核心结论：逾期交付遇到价格变动时，价格确定需根据合同约定、法律规定及交易习惯综合判断，具体分以下情况：

1. 合同有明确约定
   若合同中已约定逾期交付时的价格调整规则（如按交付时市场价结算、固定价格不变等），则直接按合同约定执行。例如，合同约定“逾期交付超过30日，按交付时市场价结算”，则买方需按交付时的实际价格支付货款。
   法律依据：《民法典》第510条：“合同生效后，当事人就质量、价款等约定不明确，可协议补充；不能达成补充协议的，按合同相关条款或交易习惯确定。”

2. 合同无约定，但存在可参照的市场价
   若合同未约定价格调整规则，但交付时市场价格与合同签订时存在显著波动，可参照交付时的市场价格确定。例如，买卖合同签订后，因卖方逾期交付，标的物市场价格大幅上涨，买方可能需按上涨后的价格支付；若价格下跌，卖方可能需按下跌后的价格收款。
   法律依据：《民法典》第513条：“执行政府定价或政府指导价的，逾期交付标的物/提取标的物单价的，遇价格上涨时按原价格执行，价格下降时按新价格执行；逾期提取标的物或逾期付款的，遇价格上涨时按新价格执行，价格下降时按原价格执行。”（注：此条针对政府定价/指导价，但可类推至市场价波动场景）

3. 合同无约定，且无法确定市场价
   若合同未约定价格调整规则，且交付时市场价格无法明确（如定制商品、稀缺物品等），则需通过协商、评估或诉讼确定价格。例如，双方可委托第三方机构评估标的物价值，或由法院根据公平原则判决。
   法律依据：《民法典》第6条：“民事主体从事民事活动，应遵循公平原则，合理确定各方的权利和义务。”

风险提示：

• 卖方逾期交付可能构成违约，需承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等），价格调整不影响违约责任的承担。
  
• 买方若以价格变动为由拒绝接收货物，可能构成违约，需承担相应责任。
  

建议：

• 签订合同时，明确约定逾期交付时的价格调整规则，避免争议。
  
• 发生争议时，及时固定证据（如市场价证明、沟通记录等），并通过协商或诉讼解决。
  

如有具体合同或案例，可进一步提供细节，我将为您详细分析。