可以改变，但具体能否实现及改变的方式需视协议书的性质、内容以及当前情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
一、协议书性质与内容的影响
赠与协议的性质：
- 如果这份协议书被认定为赠与协议，并且赠与财产（即房子）的权利尚未转移（例如，房产证尚未过户到女儿名下），那么根据《民法典》的相关规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。这意味着，在这种情况下，你是有权改变决定，不再将房子赠与给女儿的。
- 如果赠与协议已经办理了公证，或者赠与的是具有社会公益、道德义务性质的财产（如救灾、扶贫等），则赠与人不得随意撤销赠与。不过，就您所描述的情况来看，这不太可能涉及此类特殊赠与。
协议书的具体内容：
- 协议书的具体条款也会影响你能否改变决定。例如，如果协议书中明确规定了撤销或变更的条件，那么你需要按照这些条件来操作。
- 如果协议书中没有明确规定撤销或变更的条件，那么你需要考虑其他法律途径，如协商、调解或诉讼等。
二、当前情况的影响
房产证是否已过户：
- 如果房产证已经过户到女儿名下，那么房子的所有权就已经发生了转移。在这种情况下，你通常无法单方面改变决定，除非女儿同意或者存在其他法定撤销赠与的情形。
- 如果房产证尚未过户，那么你仍然有机会改变决定，但需要按照上述赠与协议的性质和内容来操作。
是否存在其他法定事由：
- 除了赠与协议本身的性质和内容外，还存在一些其他法定事由可能影响你能否改变决定。例如，如果女儿存在严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属的合法权益的行为，或者对赠与人有扶养义务而不履行等情形，你可以依法撤销赠与。
三、建议与操作
协商与调解：
- 在考虑改变决定之前，我建议你先与女儿进行协商和调解。通过沟通，你们可能能够达成一个双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果协商和调解无果，你可以考虑通过法律途径来解决。这包括向法院提起诉讼，要求撤销赠与协议或者确认赠与协议无效等。不过，在采取法律行动之前，我建议你先咨询专业律师的意见，以评估你的胜诉可能性和法律风险。
注意法律程序和证据收集：
- 无论你选择哪种方式来改变决定，都需要注意法律程序和证据收集。确保你的行动符合法律规定，并收集足够的证据来支持你的主张。
最后需要强调的是，法律问题往往涉及复杂的法律关系和事实认定，因此我的分析只是基于一般情况下的法律原则和规定。在实际操作中，你可能需要根据具体情况来调整你的策略和行动。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。