针对您提出的“酒驾开不出无犯罪证明怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律程序和个人权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确酒驾行为的性质及其法律后果。酒驾是否构成犯罪，主要取决于其是否达到了刑事犯罪的标准。如果酒驾情节轻微，未达到醉驾标准，且只是受到了行政处罚（如罚款、暂扣驾驶证等），那么原则上您是可以申请开具无犯罪证明的，因为行政处罚并不等同于犯罪记录。
然而，如果您的酒驾行为达到了醉驾标准，即血液中酒精含量超过了法定界限，且因此被人民法院判处了刑罚（如拘役、有期徒刑等），那么您就会留下犯罪记录。在这种情况下，您是无法开具无犯罪证明的，因为犯罪记录是永久性的，且会作为您个人历史的一部分被记录在案。
接下来，如果您确定自己的酒驾行为并未构成犯罪，只是受到了行政处罚，那么您可以按照以下步骤来申请开具无犯罪证明：
查阅处理记录：首先，您需要查阅当时的酒驾处理记录，以确认自己的酒驾行为是否确实未构成犯罪。
准备相关材料：然后，您需要准备相关的处罚决定书等材料，这些材料将作为您申请开具无犯罪证明的依据。
前往公安机关申请：接下来，您可以携带这些材料前往当地公安机关的户籍管理部门或负责开具证明的机构，向工作人员说明情况，并申请开具无犯罪证明。
等待审核与办理：工作人员会依据您提供的具体事实和规定进行审核与办理。如果审核通过，您就可以获得无犯罪证明了。
但是，如果您的酒驾行为确实构成了犯罪，且因此被判处了刑罚，那么您就需要接受这个事实，并如实告知相关机构或单位。在这种情况下，您是无法获得无犯罪证明的。
最后，我想强调的是，无论您的酒驾行为是否构成了犯罪，都应该严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为。因为酒驾不仅对自身安全构成严重威胁，也危害公共安全。一旦触犯法律，必将受到法律制裁。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。