监视居住已经超过1年且未收到通知的情况下，一般不能擅自到外省。以下是对此问题的详细分析：

一、监视居住的执行地点与期限

监视居住作为一种刑事强制措施，通常应在犯罪嫌疑人、被告人的住处执行；若无固定住处，则可在指定的居所执行。对于涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪的，若在住处执行可能有碍侦查，经上一级公安机关批准，也可在指定的居所执行。但无论哪种情况，监视居住的期限一般不得超过6个月，特殊情况下可延长至12个月，但需经过严格的审批程序。若监视居住已经超过1年且未收到任何通知，这可能涉及程序违法或特殊情况，但并不意味着被监视居住人可以擅自离开执行地点。

二、擅自到外省的后果

1. 违反监视居住规定：

   • 监视居住期间，被监视居住人一般不得离开执行监视居住的处所。若确有必要去外地，需经执行机关（通常是公安机关）批准，并提交相关申请材料，说明去外地的合理事由、停留时间等。
   • 未经批准擅自离开，可能会被视为违反监视居住规定，情节严重的可能会被撤销监视居住措施，甚至追究刑事责任。

2. 影响案件侦查与诉讼：

   • 擅自到外省可能干扰案件的侦查工作，影响诉讼的顺利进行。执行机关需要随时掌握被监视居住人的行踪，以确保其不逃避侦查和审判。

三、建议与措施

1. 及时与执行机关沟通：

   • 若监视居住已经超过1年且未收到任何通知，建议被监视居住人或其家属及时与执行机关沟通，了解具体情况和原因。
   • 若存在程序违法或特殊情况，可依法提出申诉或申请解除监视居住措施。

2. 遵守监视居住规定：

   • 在监视居住期间，被监视居住人应严格遵守相关规定，不得擅自离开执行地点或进行其他违反规定的行为。
   • 若确有必要去外地，应提前向执行机关申请并获得批准。

3. 寻求法律帮助：

   • 若对监视居住措施有疑问或认为其存在违法之处，可寻求专业律师的法律帮助，以维护自身合法权益。