写保证书并拍视频的行为本身并不构成行政处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、行政处罚的定义与种类

行政处罚是行政机关依法对违反行政管理秩序的公民、法人或者其他组织，以减损权益或者增加义务的方式予以惩戒的行为。根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，行政处罚的种类主要包括：

1. 警告、通报批评；
2. 罚款、没收违法所得、没收非法财物；
3. 暂扣许可证件、降低资质等级、吊销许可证件；
4. 限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业；
5. 行政拘留；
6. 法律、行政法规规定的其他行政处罚。

从上述规定可以看出，写保证书并拍视频并不在行政处罚的种类之列。

二、写保证书并拍视频的性质

写保证书并拍视频，通常是在某种特定情境下，如违反规定、承诺改正等，为了表达诚意或作为证据而采取的一种行为。这种行为本身并不具有行政处罚的性质，它更多是一种自愿的、非强制性的表达方式。

三、可能涉及的法律情境

虽然写保证书并拍视频本身不构成行政处罚，但在某些法律情境下，它可能与行政处罚相关联。例如：

1. 作为行政处罚的附加条件：在某些情况下，行政机关可能要求违法者写保证书并拍视频作为承认错误、承诺改正的附加条件。然而，这并不意味着写保证书并拍视频本身就是行政处罚，而是行政处罚执行过程中的一个环节。

2. 作为证据使用：写保证书并拍视频可能作为违法者承认错误、表达悔改意愿的证据，在行政处罚的决策过程中被考虑。但这同样不改变其非行政处罚的性质。

四、法律建议

1. 明确行为性质：在面对要求写保证书并拍视频的情况时，应首先明确这一行为的性质和目的。如果它是作为某种承诺或证据而提出的，那么应理性对待并考虑其合法性及合理性。

2. 了解法律后果：在签署保证书或进行类似行为前，应了解可能涉及的法律后果。如果保证书的内容涉及违法或不当承诺，可能会给自己带来不必要的法律风险。

3. 寻求法律帮助：如果对写保证书并拍视频的行为性质或法律后果存在疑问，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。

写保证书并拍视频的行为本身并不构成行政处罚。在面对此类要求时，应理性对待并了解其法律性质及后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。