在理发店转让后，卡金（即充值卡余额）的负责方需根据具体情况来确定，一般而言，原老板需承担主要责任，但新老板在特定条件下也可能需承担责任。以下是对此问题的详细分析：
一、原老板的责任
合同相对性：
- 理发店充值在法律上称之为“预付式消费合同”。根据合同的相对性原则，因充值时的对象是原老板，即签订合同的另一方为原老板，那么应当按照合同提供服务的对象也应该是原老板。
- 若原老板未按照约定提供服务，消费者有权要求其履行约定或退回预付款，并可要求其承担预付款的利息及消费者必须支付的合理费用。
个体工商户的债务承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五十六条，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担。
- 因此，若原老板为个体工商户，其债务（包括预付式消费合同的债务）应由其个人或家庭财产承担。
二、新老板的可能责任
债务转移需债权人同意：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百五十一条，债务人将债务的全部或者部分转移给第三人的，应当经债权人同意。
- 若原老板与新老板在店铺转让过程中就债权债务承担达成了约定，但未经消费者（即债权人）同意，则该债务转移行为对消费者不发生效力。消费者仍有权向原老板主张债权。
新老板自愿承接债务：
- 若新老板自愿承接原老板的债务，并与消费者达成了新的协议，那么新老板可能需按照新协议承担责任。
- 在此情况下，消费者应与新老板明确剩余金额、可享受的服务项目等，并最好形成书面协议或留存聊天记录作为证据。
三、消费者维权建议
与新老店主协商：
- 消费者应首先尝试与新老店主协商解决方案，如新店主是否愿意承接原有会员权益，或原店主是否愿意退款等。
- 协商过程中，消费者应保留好相关证据，如充值凭证、消费记录、聊天记录等。
向消费者协会或工商行政管理部门投诉：
- 若协商无果，消费者可向消费者协会或工商行政管理部门投诉，寻求官方帮助。
- 投诉时，消费者应提供详细的情况说明和相关证据。
依法提起诉讼：
- 若损失较大且其他途径无效，消费者可咨询律师并准备充分证据，依法向有管辖权的法院提起诉讼。
- 法院将审理判决，若胜诉，消费者可通过强制执行程序要求原店主（或新店主，若其自愿承接债务）退还剩余充值金额。
行动建议：
- 保留好所有相关证据，如充值凭证、消费记录、与新老店主的聊天记录等。
- 尝试与新老店主协商解决方案，并明确剩余金额及可享受的服务项目。
- 若协商无果，及时向消费者协会或工商行政管理部门投诉，或依法提起诉讼以维护自身合法权益。