开别人的车去抵押，若未经车主同意，则构成违法甚至犯罪；若经过车主合法授权，则属于合法行为。以下是对此问题的详细分析：

一、未经车主同意擅自抵押的情形

1. 民事侵权：

   • 未经车主授权同意，擅自将他人车辆拿去抵押，侵犯了车主对车辆的所有权和处分权。车主有权要求返还车辆，并要求行为人赔偿因此遭受的损失。这种行为在民事法律上构成无权处分，车主可以依法追回车辆，并要求行为人承担相应的民事责任。

2. 刑事犯罪：

   • 诈骗罪：如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式将他人车辆抵押给第三方获取钱财，且事后无法归还车辆和借款，这种行为符合诈骗罪的构成要件。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，将受到刑事处罚。
   • 其他犯罪：如果行为人通过盗窃、抢夺等非法手段获得车辆后再进行抵押，首先触犯了刑法中关于盗窃罪、抢夺罪等罪名。后续的抵押行为作为对赃物的处置，会进一步加重其违法犯罪的情节。

二、经过车主合法授权的情形

• 如果车主明确同意并授权行为人将车辆拿去抵押，同时办理了合法的抵押手续，那么这种抵押行为就是合法有效的。例如，车主因自身原因无法亲自办理抵押事宜，出具了书面的授权委托书，委托行为人代其办理车辆抵押手续。在这种情况下，行为人开车去抵押的行为是合法的，不构成任何违法或犯罪。

三、法律建议与风险提示

1. 确保获得合法授权：

   • 在任何情况下，开别人的车去抵押前，必须确保已经获得了车主的明确同意和合法授权。这是避免法律风险的关键。

2. 办理合法手续：

   • 如果确实需要抵押车辆以获取资金或其他支持，应事先与车主进行充分沟通，并取得其书面同意。同时，在办理抵押手续时，应遵守相关法律法规和程序要求，确保行为的合法性和有效性。

3. 谨慎对待他人财产权：

   • 对于任何涉及他人财产权的处置行为，都应谨慎对待。未经允许擅自处置他人财产，不仅可能触犯法律，还可能承担相应的民事责任和刑事责任。

4. 及时咨询专业律师：

   • 如果在抵押过程中遇到任何法律问题或困惑，应及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和帮助，确保你的权益得到保障。

总结来说，开别人的车去抵押是否违法，关键在于是否经过了车主的同意和授权。未经同意擅自抵押将构成违法甚至犯罪，而经过合法授权则属于合法行为。因此，在处理此类问题时，务必确保获得合法授权并办理合法手续。如果有任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。