税务文书送达的日期一般算当天。具体分析如下：

一. 税务文书送达日期的计算

1. 直接送达：根据《中华人民共和国税收征收管理法实施细则》第一百零三条第一款，税务机关送达税务文书，应当直接送交受送达人或者与之同住的成年家属、法人、其他组织的法定代表人、主要负责人、财务负责人、负责收件的人、诉讼代理人或者受送达人委托的其他代收人。受送达人或者上述人员签收税务文书的日期为送达日期。此种情况下，送达日期即签收日期，算当天。
2. 邮寄送达：同样根据该实施细则第一百零四条，邮寄送达的，以挂号函件回执上注明的收件日期为送达日期。挂号信邮戳日期即为送达日期，也算当天。
3. 公告送达：对于无法直接送达或邮寄送达的情况，税务机关可以采用公告送达的方式。公告送达的，自公告之日起满30日，即视为送达。此种情况下，送达日期并非当天，而是公告期满之日。

二. 实例说明

• 例如，税务机关通过直接送达方式将一份税务文书送交给某公司法定代表人，该法定代表人于当日签收。那么，该税务文书的送达日期即为法定代表人签收的当天。

综上所述，税务文书的送达日期在直接送达和邮寄送达的情况下，均算当天。而在公告送达的情况下，则不算当天，而是公告期满之日。因此，在大多数情况下，税务文书送达的日期是算当天的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。