结论前置：无论是工作两小时还是更长时间的临时工，都需要与用人单位签订劳动合同。

详细分析如下：

1. 法律义务与规定：

   • 根据我国《中华人民共和国劳动合同法》的规定，所有用人单位与劳动者之间建立劳动关系时，均应当订立书面劳动合同。这一规定并未区分“临时工”和“正式工”，而是统一要求签订劳动合同。
   • 对于未在规定时间内签订书面劳动合同的用人单位，法律还规定了相应的罚则，即自用工之日起超过一个月不满一年未签合同的，需向劳动者支付二倍的工资。这一规定强调了签订劳动合同的法律义务和重要性。

2. 劳动者权益保障：

   • 签订劳动合同对临时工而言至关重要。它不仅是双方权利和义务的明确约定，更是保障临时工合法权益的重要依据。
   • 通过劳动合同，可以详细规定劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等关键条款，从而有效防止用人单位拖欠工资、过度加班等侵害劳动者权益的行为。
   • 在发生劳动纠纷时，劳动合同也是劳动者维权的重要证据，有助于其通过合法途径维护自身权益。

3. 用工形式的澄清：

   • 我国现行法律体系已无严格的“临时工”概念。根据《劳动合同法》，用工形式被明确分为全日制、非全日制、劳务派遣等。
   • 即便是在非全日制用工的情况下，双方当事人仍然可以选择订立书面劳动合同，以进一步明确双方的权利和义务。虽然非全日制用工可以口头协议，但书面合同能提供更明确的保障。

4. 实际操作的建议：

   • 在实际操作中，无论临时工的工作时间多长，用人单位都应与其签订劳动合同。这不仅是法定义务，也是规范用工管理、避免法律风险的重要手段。
   • 对于临时工而言，签订劳动合同可以确保其合法权益得到保障，避免在发生纠纷时处于不利地位。

法律背景与建议：

• 劳动合同是劳动者与用人单位之间建立劳动关系的法律凭证，它明确了双方的权利和义务，是保障劳动者权益的重要手段。
• 对于用人单位而言，依法签订并履行劳动合同可以确保用工关系的清晰明确，减少因未签合同而引发的纠纷和争议。
• 因此，我建议无论是用人单位还是劳动者，都应重视劳动合同的签订和履行，共同构建和谐稳定的劳动关系。

可能的法律后果：

• 如果用人单位未与临时工签订劳动合同，且用工时间超过一个月不满一年，那么用人单位将面临向劳动者支付二倍工资的法律后果。
• 此外，在发生劳动纠纷时，未签订劳动合同的用人单位可能因缺乏证据而处于不利地位，增加败诉的风险。

综上所述，无论是从法律义务、劳动者权益保障，还是用人单位的合规管理角度来看，临时工都需要与用人单位签订劳动合同。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。