工厂生产中的刑事案件主要包括重大责任事故罪和强令违章冒险作业罪。下面我将详细分析这两种罪名：

一. 重大责任事故罪

• 定义与法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条，重大责任事故罪是指在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。
• 适用场景：这种罪行通常涉及到工厂、矿山、林场、建筑企业或其他企业、事业单位的职工，在生产、作业过程中因过失或疏忽导致的事故。例如，工人在操作机器时违反安全操作规程，导致设备损坏或人员伤亡，就可能构成重大责任事故罪。
• 处罚：对于构成重大责任事故罪的，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条的规定，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。

二. 强令违章冒险作业罪

• 定义与法律依据：同样依据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条，强令违章冒险作业罪是指强令他人违章冒险作业，或者明知存在重大事故隐患而不排除，仍冒险组织作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。

• 适用场景：这种罪行通常涉及到管理者或负责人强迫员工在危险条件下工作。例如，工厂管理者明知生产线存在安全隐患，却为了赶工期而强令工人继续作业，结果导致事故发生，就可能构成强令违章冒险作业罪。

• 处罚：对于构成强令违章冒险作业罪的，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条的规定，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。

• 案例说明：以常州某建设工程公司实际控制人潘某某案为例，潘某某在明知存在重大事故隐患的情况下，仍组织、指挥公司相关人员长期违章冒险作业，最终导致一名行人死亡。潘某某因此被判处有期徒刑一年十个月，并被禁止在刑罚执行完毕之日起五年内从事与安全生产相关的职业。

综上所述，工厂生产中的刑事案件主要涉及重大责任事故罪和强令违章冒险作业罪。这两种罪名都强调了生产作业过程中的安全管理规定和人员责任。为了避免此类案件的发生，工厂应建立健全安全生产责任制和安全生产规章制度，加强从业人员安全生产、应急处置教育培训，提高安全生产水平。

我的观点是，作为工厂管理者和员工，都应严格遵守安全生产法律法规，确保生产作业过程中的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。