大量开设分公司并收取管理费，这一行为本身并不违法。具体分析如下：
一. 开设分公司的合法性
- 法律依据：根据《中华人民共和国公司法》第十四条，公司可以设立分公司。设立分公司时，需要向公司登记机关申请登记，并领取营业执照。分公司不具有法人资格，其民事责任由总公司承担。这表明，开设分公司是法律允许的行为，且分公司的民事责任归属于总公司。
二. 收取管理费的合法性
- 管理费的性质：管理费通常是总公司为分公司提供管理、指导、服务等而收取的费用。在法律上，并没有明确禁止总公司向分公司收取管理费的规定。
- 合法性判断：判断收取管理费是否合法，关键在于管理费是否基于合理的商业目的和公平的交易条件。如果管理费是双方自愿协商确定的，且没有违反法律、法规的强制性规定，那么它就是合法的。
三. 注意事项
- 税务合规：收取管理费可能涉及税务问题，如增值税、企业所得税等。总公司应确保按照税法规定申报和缴纳相关税费。
- 财务规范：总公司应建立健全的财务管理制度，确保管理费的收取和使用符合财务规范，避免出现财务混乱或违规行为。
综上所述，大量开设分公司并收取管理费本身并不违法，但总公司在操作过程中应遵守相关法律法规和财务规范，确保行为的合法性和合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。