在施工时导致路人摔伤仅造成皮肉伤的情况下，赔偿金额无法直接给出一个确定的数字，因为它取决于多个因素，包括但不限于伤者的实际损失、责任比例以及当地的赔偿标准等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、赔偿项目与依据
医疗费用：
- 伤者因摔伤而产生的医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等，是赔偿的基本项目。
- 依据：《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵权人应当赔偿因侵权行为造成的直接经济损失。
误工费：
- 如果伤者因摔伤而无法正常工作，导致收入减少，侵权人应当赔偿相应的误工费。
- 计算方式：误工费 = 伤者日工资 × 误工天数。其中，日工资可根据伤者近期的平均收入或行业平均收入确定。
护理费：
- 如果伤者需要护理，侵权人应当赔偿护理费。护理费的金额可根据护理人员的收入或当地护工的平均收入确定。
交通费：
- 伤者因就医或转院治疗而产生的交通费用，侵权人也应当予以赔偿。
营养费：
- 根据伤者的伤情和医生的建议，如果需要加强营养，侵权人应当赔偿一定的营养费。
二、责任比例
- 在确定赔偿金额时，还需要考虑责任比例。如果施工方存在过错（如未设置警示标志、未采取安全措施等），则应当承担相应的赔偿责任。责任比例可根据具体情况由法院或双方协商确定。
三、赔偿金额的确定方式
由于赔偿金额涉及多个变量，且每个案件的具体情况都不同，因此无法直接给出一个确定的数字。在实际操作中，赔偿金额通常通过以下方式确定：
双方协商：
- 施工方和伤者可以就赔偿金额进行协商，达成一致意见后签订赔偿协议。
法院判决：
- 如果双方无法就赔偿金额达成一致意见，伤者可以向法院提起诉讼，由法院根据相关证据和法律规定判决赔偿金额。
四、建议与注意事项
及时报警并保留证据：
- 施工方在发生此类事故后，应及时报警并保留相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续处理。
积极与伤者沟通：
- 施工方应积极与伤者沟通，了解伤者的需求和意愿，尽量通过协商方式解决赔偿问题。
咨询专业律师：
- 如果赔偿问题复杂或双方无法达成一致意见，建议施工方咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。不过，就本问题而言，你已经直接向我，即沈光辉律师咨询，这是非常正确的选择。
综上所述，施工时导致路人摔伤仅造成皮肉伤的赔偿金额无法直接确定，而是需要根据伤者的实际损失、责任比例以及当地的赔偿标准等多个因素来综合考虑。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。