针对您提出的“皮肉伤工伤一般怎么赔偿多少钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿流程概述
皮肉伤作为较轻微的工伤，其赔偿流程需严格遵循《工伤保险条例》及当地的具体规定。整个流程大致包括工伤申报与认定、劳动能力鉴定（尽管皮肉伤一般不构成伤残等级，但鉴定有助于明确伤情恢复情况）、以及赔偿协商与仲裁诉讼等步骤。
二、具体赔偿项目及标准
医疗费用：
- 包括治疗工伤所需的诊疗费、药费、住院费等。这些费用需符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准，方可从工伤保险基金支付。例如，您因工伤去医院处理伤口、购买消炎药物等，符合规定的费用均可报销。
停工留薪期工资：
- 若您因工伤需要暂停工作接受治疗，在停工留薪期内，您的原工资福利待遇将保持不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长，但延长不得超过12个月。比如，若您月工资为5000元，因工伤停工休息1个月，单位应照常发放5000元工资。
护理费：
- 若您生活不能自理，在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。若单位未安排护理，则需支付相应的护理费。护理费的标准根据当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
住院伙食补助费、交通食宿费：
- 若您住院治疗工伤，可享受伙食补助费。同时，若经医疗机构出具证明、报经办机构同意后到统筹地区以外就医，所需的交通、食宿费用也可从工伤保险基金支付。具体标准由统筹地区人民政府规定。
一次性伤残补助金（如适用）：
- 尽管皮肉伤一般不构成伤残等级，但若经鉴定存在伤残情况，您可根据伤残等级获得一定月数的本人工资作为一次性伤残补助金。具体月数依据伤残等级确定。
一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金（如适用）：
- 若您与用人单位解除或终止劳动关系，且存在伤残情况，根据伤残等级和当地规定，您可获得一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金。具体金额依据当地规定确定。
三、特别注意事项
- 用人单位责任：若用人单位未为您缴纳工伤保险，则上述所有费用将由用人单位自行承担。
- 地区和政策差异：具体赔偿标准和流程可能因地区和政策的不同而有所差异。因此，建议您咨询当地的劳动行政部门或专业律师，以获取最准确的信息和指导。
四、赔偿金额估算
由于皮肉伤一般不构成伤残等级，且具体赔偿金额受多种因素影响（如医疗费用、停工留薪期长短、当地护工报酬标准等），因此无法直接给出具体的赔偿金额。但您可以根据上述赔偿项目和标准，结合自己的实际情况进行估算。
综上所述，皮肉伤工伤的赔偿涵盖多个项目，具体金额需根据实际情况和当地规定确定。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时咨询。