结论前置：
- 社保中的工伤保险与故意伤害罪致死的赔偿是分开的，赔偿完毕不影响社保中工伤保险的赔付。
- 若未参加工伤保险，则社保机构不直接赔付，但用人单位需承担工伤保险责任。
详细分析：
在探讨故意伤害罪致死赔偿完毕后，社保是否还能赔的问题时，我们首先要明确的是，这里的“社保赔”主要指的是社会保险中的工伤保险部分。工伤保险是社会保险制度的重要组成部分，旨在保障因工作遭受事故伤害或者患职业病的职工获得医疗救治和经济补偿。
工伤保险的独立性：
- 工伤保险的赔付与因犯罪行为导致的民事赔偿是分开的。即使加害人已经对受害人家属进行了民事赔偿，这并不影响受害人家属根据工伤保险制度获得相应的赔付。
- 工伤保险的赔付是基于职工与用人单位之间的劳动关系以及工伤保险制度的规定，与加害人的刑事责任和民事赔偿责任无直接关联。
工伤保险的赔付条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，或者因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，应当认定为工伤。
- 在故意伤害罪致死的情形下，如果受害人是因工作原因受到伤害，那么其家属有权根据工伤保险制度获得赔付。
未参加工伤保险的情况：
- 如果用人单位未依法参加工伤保险，那么根据《工伤保险条例》的规定，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
- 在这种情况下，社保机构不会直接进行赔付，但用人单位仍需承担相应的工伤保险责任。
行动建议：
- 如果您或您的家人遭遇了故意伤害罪致死的情况，并且受害人是在工作过程中受到伤害的，建议您及时向当地社保机构咨询工伤保险的赔付事宜。
- 同时，您也可以要求用人单位承担相应的工伤保险责任，如果用人单位未依法参加工伤保险的话。
- 在处理此类复杂法律问题时，建议您保持冷静，及时收集并保存相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
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