服过刑的人在符合一定条件下是可以出国的。以下是对此问题的详细分析：
一、我国法律法规的限制与条件
服刑期间：
- 根据《中华人民共和国出境入境管理法》第十二条的规定，被判处刑罚尚未执行完毕的中国公民，以及刑事案件被告人或犯罪嫌疑人，均不得离境。这意味着在服刑期间，服过刑的人是无法出国的。
服刑期满后：
- 服刑期满后，如果没有其他法律、行政法规规定不准出境的情形（如未了结的民事案件、妨害国（边）境管理受到刑事处罚且未满不准出境规定年限的、可能危害国家安全和利益且国务院有关主管部门决定不准出境的等），服过刑的人是可以办理护照并出国的。
- 特别需要注意的是，如果服过刑的人还被判处了附加刑（如剥夺政治权利），在该附加刑执行完毕之前，也是不能出国的。
特殊情况：
- 对于被判处缓刑或假释的罪犯，在考验期内需要遵守相关规定，一般不允许离开所居住的市、县或者迁居，未经执行机关批准不得出国。考验期届满，没有违反规定的，原判刑罚不再执行，此时如果不存在其他不准出境的情形，即可出国。
二、目的地国家的入境政策
- 服过刑的人在计划出国前，还需详细了解目的地国家的入境政策。不同国家对于具有犯罪纪录者的入境政策各不相同，有些国家可能明确禁止或限制具有犯罪纪录者入境。因此，了解并遵守目的地国家的入境要求是至关重要的。例如，某些国家可能要求提供无犯罪记录证明，或者对特定类型的犯罪有特别的限制。
三、出国手续的办理
- 服过刑的人在满足我国法律法规的出境条件，并且符合目的地国家的入境要求后，还需要按照法律规定办理合法的出境手续。这包括向出入境边防检查机关交验本人的护照或其他旅行证件等出境入境证件，并履行规定的手续。只有经查验准许，且没有不符合法律规定不准出境的情况，方可出境。
四、法律建议与风险提示
法律建议：
- 在计划出国前，服过刑的人应咨询专业的法律机构或律师（比如我），以获取更准确的指导和帮助。这有助于确保他们充分了解自己的出境资格，避免因不了解相关法律法规或目的地国家入境政策而遭遇不必要的麻烦。
- 同时，服过刑的人应提前准备好所有必要的证明材料，如护照、签证、无犯罪记录证明（如果需要）等，以确保顺利出境。
风险提示：
- 即使服过刑的人满足了我国法律法规的出境条件，并且符合目的地国家的入境要求，但在抵达目的地国家时，仍可能面临边境检查官员的审查。如果边境检查官员认为服过刑的人可能对国家安全、公共秩序等构成威胁，可能会被拒绝入境。
- 此外，服过刑的人在出国后应遵守当地的法律法规，避免再次陷入法律纠纷。
综上所述，服过刑的人能否出国是一个复杂的问题，需要考虑多个法律因素和实际情况。但只要他们全面了解并遵守我国法律法规、目的地国家的入境政策以及办理合法的出境手续，在符合条件的情况下是可以出国的。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。