框架协议采购的付款方式并非一定是卖一笔付一笔，这主要取决于框架协议中的具体约定。以下是对此问题的详细分析：

一、框架协议的基本性质

框架协议，也称为框架合同或开口合同，它通常只规定双方在一定期限内的交易条件、交易方式等，而不涉及具体的交易数量和金额。这种协议为双方提供了一个合作的框架，具体的交易细节（如数量、价格、付款方式等）则通常在后续的订单或补充协议中确定。

二、付款方式的多样性

在框架协议采购中，付款方式并非固定不变，而是可以根据双方的协商和实际需求进行灵活约定。常见的付款方式包括但不限于：

1. 预付款：在合同签订后或订单下达前，买方支付一定比例的预付款给卖方。
2. 进度款：根据项目的进度或交货情况，分阶段支付款项。
3. 货到付款：卖方将货物交付给买方后，买方支付款项。
4. 卖一笔付一笔：即每完成一笔交易或交付一批货物后，买方立即支付该笔交易的款项。这种方式虽然简单直接，但并非框架协议采购中的唯一或必须方式。
5. 其他约定方式：双方还可以根据实际情况约定其他付款方式，如分期付款、延期付款等。

三、框架协议中的付款条款

由于框架协议本身不涉及具体的交易数量和金额，因此付款条款通常也会比较笼统。具体的付款方式、付款时间、付款条件等，往往会在后续的订单或补充协议中明确。这意味着，即使框架协议中提到了付款方式，也可能只是作为一个大致的方向或原则，而具体的细节还需要在后续的交易中进一步协商和确定。

四、法律建议

1. 仔细审查框架协议：在签订框架协议时，应仔细审查其中的付款条款，确保理解并同意其中的内容。
2. 明确后续订单或补充协议中的付款细节：由于框架协议中的付款条款可能比较笼统，因此在后续的订单或补充协议中，应明确具体的付款方式、付款时间、付款条件等。
3. 保留相关证据：在交易过程中，应保留好与付款相关的所有证据，如发票、收据、银行转账记录等，以备不时之需。
4. 及时沟通协商：如果在付款过程中遇到任何问题或争议，应及时与对方沟通协商，寻求解决方案。

如有任何关于框架协议采购付款方式的疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况和需求，为你提供专业、全面的法律服务。