针对您提出的“没签合同劳动仲裁怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，如果用人单位未与您签订书面劳动合同，这确实构成了违法行为。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这里的“二倍工资”差额，是在您正常领取工资的基础上，额外支付的一倍工资，且最多支付11个月。
一、双倍工资差额的赔偿
计算方式：从您入职的第二个月开始计算，至满一年为止（但最多计算11个月），用人单位需每月支付您双倍工资。例如，如果您每月工资为5000元，那么在未签合同的11个月内，您每月应额外获得5000元的赔偿，总计55000元。
法律依据：这一赔偿依据的是《劳动合同法》第八十二条的规定，即“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资”。
二、经济补偿或赔偿金的支付
除了双倍工资差额外，如果因用人单位未签合同等违法行为导致您解除劳动关系，用人单位还需支付经济补偿。经济补偿按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。
经济补偿：如果您因用人单位未签合同而主动解除劳动关系，用人单位需按照上述标准支付经济补偿。
赔偿金：如果用人单位违法解除或终止与您的劳动关系，则需支付赔偿金，赔偿金标准是经济补偿的二倍。
三、申请劳动仲裁的注意事项
证据收集：在申请劳动仲裁时，您需要提供能证明劳动关系存在的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、社保缴费记录、同事证言等。这些证据将有助于支持您的诉求。
仲裁流程：您需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并按照仲裁委员会的要求提供相关证据和材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。
法律援助：如果您在申请劳动仲裁过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求法律援助机构的支持。
四、特殊情况说明
如果是因为您故意或不愿意与用人单位签订书面劳动合同，那么用人单位则不需要支付双倍工资。在这种情况下，用人单位只需按照您实际的工作时间支付相应的工资即可。
综上所述，如果用人单位未与您签订书面劳动合同，您有权通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，请务必收集好相关证据，并按照仲裁委员会的要求进行申请和审理。希望以上解答能对您有所帮助。