针对您提出的“城管向摊贩收取摊位费的法律依据是什么，以及遇到不合理收费如何投诉”的问题，我将为您详细解答如下：

一、城管向摊贩收取摊位费的法律依据

城管部门向摊贩收取摊位费，其法律依据主要来源于地方性法规或政府规章。这些法规或规章通常会明确规定摊贩在特定区域、特定时间内进行经营活动需要缴纳的费用标准、缴纳方式以及管理要求等。具体来说，这些法规或规章可能涉及以下几个方面：

1. 市容环境管理：为了维护城市的整洁和美观，地方性法规可能会规定摊贩在特定区域经营需要缴纳一定的管理费用，用于城市环境的维护和改善。

2. 公共资源占用：摊贩在公共场所（如街道、广场等）进行经营活动，实际上占用了公共资源。因此，地方性法规可能会规定摊贩需要缴纳一定的费用，以补偿对公共资源的占用。

3. 规范管理：为了规范摊贩的经营行为，防止乱摆乱放、占道经营等现象的发生，地方性法规可能会规定摊贩需要缴纳一定的费用，作为接受管理的条件。

需要注意的是，由于不同地区的法规或规章可能存在差异，因此具体的收费依据和标准也会有所不同。如果您对当地的收费依据和标准有疑问，可以咨询当地的城管部门或相关政府部门。

二、遇到不合理收费如何投诉

如果您认为城管部门向摊贩收取的摊位费存在不合理之处，您可以采取以下措施进行投诉：

1. 收集证据：首先，您需要收集相关的证据，如收费发票、拍照或录像等，以证明收费的不合理性。这些证据将有助于您在投诉过程中维护自己的权益。

2. 向物价局投诉：您可以拨打当地的物价局举报热线（如12358），向物价局反映您遇到的问题。在投诉时，请提供详细的证据和情况说明，以便物价局能够及时了解并处理您的问题。

3. 向市场监督管理局投诉：除了向物价局投诉外，您还可以向当地的市场监督管理局投诉。市场监督管理局负责监管市场秩序和消费者权益保护等工作，对于摊贩收费问题也有一定的管辖权。在投诉时，请同样提供详细的证据和情况说明。

4. 保持冷静和理性：在投诉过程中，请保持冷静和理性，不要情绪化地表达自己的观点。客观、准确地陈述事实和问题，有助于相关部门更好地了解和处理您的问题。

综上所述，城管向摊贩收取摊位费的法律依据主要来源于地方性法规或政府规章。如果您遇到不合理收费的情况，可以通过收集证据、向物价局或市场监督管理局投诉等方式来维护自己的权益。希望以上解答能够对您有所帮助。