关于网上接的手工活没有给对方寄回去是否违法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来分析。
合同关系与违约：
- 如果你与对方之间存在明确的合同关系，比如通过线上平台签订了手工活加工合同，并且合同中明确规定了你需要将完成的手工活寄回给对方，那么你没有寄回就构成了违约。根据《民法典》的相关规定，违约方需要承担违约责任，这可能包括赔偿对方因此遭受的损失。
无合同关系但存在口头约定：
- 即使没有书面合同，但如果你们之间有明确的口头约定，并且你接受了对方的材料或预付款等，那么没有寄回手工活也可能构成违约或不当得利。在这种情况下，对方有权要求你返还材料或预付款，并可能要求你赔偿因此造成的损失。
无合同关系也无明确约定：
- 如果你与对方之间既没有书面合同，也没有明确的口头约定，只是通过一些非正式的渠道（如社交媒体、朋友圈等）接到了手工活，并且没有收取对方的任何费用或材料，那么没有寄回手工活可能不构成违法。但这种情况比较特殊，且在实际操作中很难完全界定清楚。
可能涉及的刑事责任：
- 在极少数情况下，如果你没有寄回手工活的行为被认定为诈骗或侵占等犯罪行为（比如你故意骗取对方的材料或预付款后消失），那么你可能需要承担刑事责任。但这需要具体的证据和司法机关的认定。
法律建议：
- 如果你与对方之间存在合同关系或明确的口头约定，建议你尽快与对方沟通，说明情况并协商解决方案。如果确实无法寄回手工活，可以考虑赔偿对方因此遭受的损失。
- 如果你认为自己的行为不构成违法或违约，但对方却坚持要求你承担责任，你可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。
后续行动建议：
- 在未来的类似交易中，建议你尽量与对方签订书面合同，明确双方的权利和义务，以避免类似的纠纷发生。
- 如果你已经陷入了类似的纠纷中，不要慌张或逃避责任，而是应该积极面对并寻求解决方案。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。