针对您提出的“影楼客户交费了但是不拍了，要求退费该怎么处理”的问题，这确实是一个涉及合同履行和消费者权益保护的常见问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合同约定优先
首先，您需要查看与客户签订的合同中是否有关于退费的具体约定。如果合同中明确规定了交款后不拍能退款的条款，并且影楼没有履行合同中的义务（如未提供约定的服务、未达到约定的拍摄效果等），那么客户有权要求退款。
二、无合同约定时的处理
如果合同中没有关于退费的具体约定，那么处理方式将取决于影楼是否已经为拍摄做了前期准备：
影楼已做前期准备：
- 如果影楼已经为拍摄进行了前期的准备工作，如安排了摄影师、布置好了场景、购买了拍摄所需的道具等，那么影楼可能会扣除相应的成本后给予客户部分退款。
- 在这种情况下，您可以与客户协商，根据影楼的实际成本支出，确定一个合理的退款金额。
影楼未开展实质性准备：
- 如果影楼还没有开展实质性的准备工作，并且双方能够达成一致意见，那么一般是可以全额退款的。
- 在这种情况下，您可以与客户友好协商，达成全额退款的协议。
三、协商与调解
无论合同是否有约定，或者影楼是否已经做了前期准备，您都应该首先尝试与客户进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商无果，您可以考虑以下途径：
向消费者协会投诉：
- 您可以向当地的消费者协会投诉，提交合同、付款凭证及沟通记录等相关证据。
- 消费者协会将介入调解，帮助双方协商解决纠纷。
寻求行业监管部门帮助：
- 摄影行业受市场监督管理部门的监管，您可以拨打12315热线反映情况。
- 市场监督管理部门有权对影楼的经营行为进行调查和处理，督促其解决退费问题。
四、法律途径
如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
依据合同申请仲裁：
- 如果合同中包含仲裁条款，您可以按照约定的仲裁机构和程序提交仲裁申请。
- 仲裁具有专业性、高效性，一裁终局，但需要提供充分的证据支持自己的主张。
向法院提起诉讼：
- 若以上途径均无法解决问题，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。
- 需准备起诉状、证据材料（包括合同原件、付款凭证、证明影楼违约的照片、视频、聊天记录等）及身份证明。
- 法院将依法审理并作出判决，若影楼不履行判决，您可申请强制执行。
五、注意事项
在整个处理过程中，您需要注意以下几点：
- 保留证据：务必妥善保存所有与消费活动有关的凭证和书面合同，以便在需要时提供证明。
- 关注诉讼时效：注意《民法典》规定的三年诉讼时效期间，确保在时效期内提起诉讼或申请仲裁。
- 合理维权：保持冷静理性，避免采取过激行为或言论，确保维权行为合法合规。
综上所述，处理影楼客户交费后不拍要求退费的问题，需要您根据合同约定、影楼的前期准备情况以及双方的协商结果来灵活应对。如果协商无果，您可以考虑通过消费者协会、行业监管部门或法律途径来维护自己的权益。