在家博会购买商品后，若厂家违约，主办方是否承担责任需视具体情况而定，但一般情况下，若商家失联或无法履约，且展销会已结束，消费者有权向展销会的举办方主张赔偿。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

根据《消费者权益保护法》第四十三条的规定：“消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务，其合法权益受到损害的，可以向销售者或者服务者要求赔偿。展销会结束或者柜台租赁期满后，也可以向展销会的举办者、柜台的出租者要求赔偿。展销会的举办者、柜台的出租者赔偿后，有权向销售者或者服务者追偿。”

• 若展销会仍在举办期间：您应首先向违约的厂家主张权利，要求其履行合同或赔偿损失。此时，主办方通常不直接承担赔偿责任，除非其存在过错，如未对商家进行必要的资质审查或监管不力。
• 若展销会已结束：且您无法联系到厂家或厂家拒绝履行合同，您有权向展销会的举办方主张赔偿。举办方在赔偿后，有权向违约的厂家追偿。

二、实际情况角度

• 主办方是否设立了保障机制：如押金制度、售后保障政策等。若主办方设立了此类机制，并在商家违约时未能有效保障消费者权益，您可要求主办方承担相应的赔偿责任。
• 主办方是否尽到管理责任：主办方有义务对参展商家进行资质审查，并在展销会期间对商家的经营行为进行监管。若主办方未尽到这些责任，导致您遭受损失，您可主张主办方承担部分或全部责任。

三、建议与措施

1. 保留证据：请务必保留好与厂家的交易凭证、合同、沟通记录等证据，以便在主张权利时提供证明。
2. 联系主办方：若展销会已结束且厂家失联，您应尽快联系主办方，说明情况并要求其承担赔偿责任。
3. 寻求法律援助：若主办方拒绝赔偿或您与主办方无法就赔偿事宜达成一致，您可向当地消费者协会投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

举例说明：假设您在家博会上购买了一款家具，并与厂家签订了购买合同。然而，在展销会结束后，您发现厂家并未按约定发货，且无法联系到厂家。此时，您可向家博会的主办方主张赔偿。若主办方拒绝赔偿，您可向当地消费者协会投诉，并准备相关证据通过法律途径解决争议。

最后，建议您在未来的消费过程中，谨慎选择商家，注意查看商家营业执照、经营资质，并尽量签订书面合同以明确交易细节和违约责任。若遇到类似问题，可直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。