在别人拿菜刀过来砍人的紧急情况下，你敲碎啤酒瓶的行为是否犯法，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 正当防卫的角度：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
   • 在你描述的场景中，如果别人正持菜刀对你进行砍杀，你敲碎啤酒瓶是为了制止这种不法侵害，保护自己或他人的人身安全，那么这种行为很可能被认定为正当防卫，不构成违法犯罪。

2. 防卫过当的角度：

   • 正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
   • 如果你敲碎啤酒瓶的行为超出了制止不法侵害所必需的限度，例如在对方已经停止侵害或失去侵害能力后，你仍然继续用啤酒瓶攻击对方，造成不必要的伤害，那么这种行为可能构成防卫过当，需要承担相应的法律责任。

3. 紧急避险的角度（虽不直接相关，但为全面分析提供参考）：

   • 紧急避险是指为了使公共利益、本人或者他人的人身和其他权利免受正在发生的危险，不得已而采取的损害较小的另一方的合法利益，以保护较大的合法权益的行为。
   • 在你描述的场景中，敲碎啤酒瓶更多是为了直接制止不法侵害，而非通过损害第三方利益来保护自己或他人，因此紧急避险的适用性较低。但这一概念有助于理解在极端情况下，法律对保护更大利益的原则。

4. 行为后果与责任：

   • 无论你的行为是否构成正当防卫或防卫过当，都需要考虑行为的具体后果。如果敲碎啤酒瓶的行为导致了对方重伤或死亡，那么你需要承担相应的法律责任，除非能充分证明这是为了制止正在进行的不法侵害所必需的。
   • 同时，你也需要考虑自己的行为是否对其他无辜者造成了伤害。如果敲碎啤酒瓶的过程中，碎片飞溅伤及了无辜者，那么你可能需要承担对无辜者的赔偿责任。

法律建议：

• 在遇到类似紧急情况时，首先要确保自己和他人的人身安全，尽量采取合理、必要的措施来制止不法侵害。
• 如果可能的话，尽量记录下不法侵害者的特征和行为，以便后续向警方报案。
• 在采取任何行动之前，尽量评估行为的必要性和可能产生的后果，避免过度反应或造成不必要的伤害。

总结：在别人拿菜刀过来砍人的紧急情况下，你敲碎啤酒瓶的行为是否犯法，取决于你的行为是否是为了制止正在进行的不法侵害，以及行为是否超出了必要的限度。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。