团建活动中发生骨折，活动公司是否承担责任需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
一、活动公司可能承担责任的情形
安全保障义务未履行：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 在团建活动中，如果活动公司作为组织者，未提供必要的安全设施、未进行安全教育或提示、未在危险区域设置警示标志等，导致参与者骨折，那么活动公司可能因未尽到安全保障义务而承担责任。
活动安排存在过错：
- 如果活动公司在安排团建活动时，选择了存在安全隐患的活动项目或场地，或者未对活动项目进行充分的风险评估和准备，导致参与者骨折，那么活动公司可能因活动安排存在过错而承担责任。
二、活动公司可能不承担责任的情形
参与者自身过错：
- 如果骨折是由于参与者自身疏忽大意、违反活动规则或未听从活动公司指导等原因造成的，那么活动公司可能不承担责任。例如，参与者在未佩戴安全防护装备的情况下进行高风险活动，导致骨折。
第三方原因：
- 如果骨折是由于第三方（如其他参与者、场地提供者等）的行为造成的，且活动公司已尽到安全保障义务，那么活动公司可能不承担责任。例如，其他参与者在活动中故意或过失地导致某人骨折。
不可抗力：
- 如果骨折是由于不可抗力（如自然灾害、意外事件等）造成的，且活动公司无法预见、无法避免且无法克服，那么活动公司可能不承担责任。
三、法律建议
收集证据：
- 如果在团建活动中发生骨折，建议立即收集相关证据，包括现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等，以便后续维权。
与活动公司协商：
- 可以先尝试与活动公司进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。
寻求法律帮助：
- 如果情况复杂或涉及较大金额的赔偿，建议寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，团建活动中发生骨折，活动公司是否承担责任需根据具体情况判断。如果活动公司未尽到安全保障义务或活动安排存在过错，那么可能承担责任；如果骨折是由于参与者自身过错、第三方原因或不可抗力造成的，那么活动公司可能不承担责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。