关于“员工罚款能否超过当天工资”的问题，这实际上是一个涉及法律、合同以及实际情况多方面考量的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律层面的考量
国家法律框架：
- 自2008年《企业职工奖惩条例》被废止后，我国并未在国家层面明确赋予用人单位对劳动者的直接经济处罚权。这意味着，除非有特别的地方性法规或合同约定，否则用人单位通常不具备对劳动者进行直接经济处罚的法律依据。
地方性法规差异：
- 部分地方，如广东省，通过地方性法规有条件地允许用人单位在规章制度中设定罚款。但这些罚款受到严格监管，必须确保不违反相关法律法规。若用人单位违规实施罚款或扣减工资，将面临人力资源社会保障行政部门的处罚。
工资扣除的法定限制：
- 无论在哪个地区，如果因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可要求赔偿，并从劳动者工资中扣除。但扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。这一规定是保护劳动者基本生活权益的重要法律屏障。
二、合同协议的约定
- 员工与雇主之间签订的劳动合同或相关协议中，可能包含关于罚款的具体条款。这些条款应明确罚款的上限、条件及程序等，并确保内容合法、双方自愿签订。一旦合同签订，其中的罚款条款即具有法律效力，双方均需遵守。但即便如此，这些条款也不能违反国家法律法规的强制性规定。
三、实际情况的综合判断
- 在具体判断罚款是否合理时，还需综合考虑多种因素，包括罚款的原因是否合理、罚款的金额是否与违规行为相匹配、以及罚款是否会对员工造成过大的经济负担等。
四、结论与建议
结论：
- “员工罚款不能超过当天工资”这一说法并不完全准确。实际上，罚款的合法性和合理性取决于多个因素，包括当地的法律法规、合同协议以及具体情况。在大多数情况下，公司罚款超过当天工资（尤其是如果累计扣除超过当月工资的20%）是违法的。
建议：
- 如果您面临具体的罚款问题，建议首先与公司进行协商，了解罚款的原因和依据。
- 如果协商不成，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 在必要时，也可以寻求专业律师的帮助进行维权。
综上所述，员工罚款能否超过当天工资并不是一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况进行综合判断。希望以上解答能够为您提供有价值的参考。