橱柜未签合同，定金能否退还取决于未能签订合同的具体原因及双方的行为和责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 因给付定金方（消费者）原因：

   • 如果消费者因个人原因改变主意，不想继续购买橱柜或履行后续交易，根据定金罚则，商家有权不退还定金。这是因为消费者的行为构成了对交易承诺的违背，定金作为履约担保，此时不予退还以体现对违约行为的惩罚。

2. 因收受定金方（商家）原因：

   • 如果商家无法提供符合约定规格、质量的橱柜产品，或单方面提高价格、违背诚信原则等行为导致合同未能签订，消费者有权要求商家双倍返还定金。这是为了保护消费者的合法权益，对商家的违约行为进行制裁，并鼓励商家诚信经营。

3. 不可归责于双方的原因：

   • 在某些情况下，合同未能签订并非由于任何一方的主观故意或过错，而是由于不可抗力因素（如自然灾害、政府政策调整）或双方对合同关键条款无法达成一致意见等客观原因导致。在这种情况下，商家应当将定金返还给消费者，因为双方均没有过错，不应由任何一方承担损失。

法律建议：

• 在涉及定金退还问题时，双方应首先尝试通过友好协商解决争议。这有助于维护双方的商业关系，并可能更快地解决问题。
• 如协商无果，消费者可以考虑向消费者协会投诉或寻求法律援助。消费者协会可以提供调解服务，帮助双方达成和解。
• 必要时，消费者可向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定，对定金退还问题作出公正判决。

额外提醒：

• 在支付定金前，消费者应仔细阅读并理解商家的定金政策，确保自己了解定金的性质、退还条件等关键信息。
• 商家在收取定金时，也应明确告知消费者定金的性质、退还条件等，避免因信息不对称导致纠纷。

综上所述，橱柜未签合同定金的退还问题需根据具体情况判断，并遵循相关法律法规进行处理。如果你在此类问题上遇到困惑或有进一步的法律需求，可以直接向我咨询。