结论：妻子职务侵占但钱未用到家庭上，一般不会直接没收家庭财产（即夫妻共同财产），但需结合具体案情判断。若能证明职务侵占所得与夫妻共同生活无关联，则不会牵涉夫妻共同财产；反之，若有关联，则可能对夫妻共同财产中对应部分进行处理。
详细分析：
职务侵占的性质：
- 职务侵占属于个人犯罪行为，其法律后果通常针对犯罪人个人。在一般情况下，法院会追缴和没收犯罪人的个人财产，以弥补其犯罪行为给公司或他人造成的损失。
夫妻共同财产的保护：
- 夫妻共同财产是夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有。在职务侵占案件中，若侵占所得未用于夫妻共同生活或共同经营，则这些财产不应被视为夫妻共同财产的一部分，因此不会直接被没收。
关联性的审查：
- 法院在处理职务侵占案件时，会仔细审查犯罪所得与夫妻共同财产之间的关联。若能确切证明职务侵占所得与夫妻共同生活无关联（如本题中钱未用到家庭上），则法院不会将夫妻共同财产纳入处理范围。
- 反之，若职务侵占所得被用于夫妻共同生活或共同经营（如支付家庭日常开销、购置共同经营所需的资产等），则法院可能会对夫妻共同财产中对应部分进行处理。
具体案情的判断：
- 每个职务侵占案件都有其独特的案情和证据。因此，在判断是否会没收家庭财产时，必须结合具体案情进行全面、细致的判断。
- 例如，若妻子职务侵占所得被存入其个人账户，且未用于家庭开销，同时有充分证据证明这一点，那么法院在处理时通常不会牵涉夫妻共同财产。
法律建议：
- 若您面临此类情况，建议及时收集并保存相关证据，如银行流水、消费记录等，以证明职务侵占所得与夫妻共同生活无关联。
- 同时，您可以咨询专业律师（如我），以便更全面地了解您的法律权益和可能的法律后果。律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和辩护策略。
可能的法律后果：
- 若法院认定职务侵占所得与夫妻共同生活无关联，则不会没收家庭财产。
- 若法院认定有关联，则可能对夫妻共同财产中对应部分进行处理，如追缴、没收或要求赔偿等。但具体处理方式还需根据案情和法律规定来判断。