可以明确地告诉您，因拖欠工资而不干了，您完全有权去劳动仲裁机构申请仲裁。以下是从不同角度为您详细分析的情况：

一、法律角度

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者与用人单位之间因劳动报酬、工作时间、休息休假等发生的争议，属于劳动争议的范畴，可以依法申请劳动仲裁。拖欠工资正是劳动报酬争议的一种，因此您有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。

二、申请仲裁的准备材料

在申请劳动仲裁时，您需要准备以下材料：

1. 仲裁申请书：详细陈述您的仲裁请求、事实和理由。
2. 证明劳动关系的材料：如劳动合同、工资发放记录、工作证等，以证明您与用人单位之间存在劳动关系。
3. 用人单位拖欠工资的证据：如工资条、银行转账记录、欠薪通知等，以证明用人单位确实存在拖欠工资的行为。

三、申请仲裁的时效

您需要在知道或应当知道自己的权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请。这是为了保障劳动争议的及时解决，避免因时间过长而导致证据灭失或难以查清事实。因此，建议您在发现用人单位拖欠工资后，尽快准备相关材料并申请仲裁。

四、仲裁结果及后续处理

1. 仲裁裁决：仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述，依法作出裁决。如果裁决支持您的请求，用人单位需要按照裁决结果支付拖欠的工资及相关费用。
2. 不服裁决的处理：如果您对仲裁结果不服，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。这是为了保障您的诉讼权利，确保争议得到公正的解决。

五、特殊情形下的处理

虽然一般情况下，拖欠工资不能直接起诉公司法人，但如果公司法人滥用法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益，那么您应当可以要求公司法人对公司债务承担连带责任。不过，这种情况下需要您对法人的滥用行为进行举证，难度相对较大。

建议：

• 在申请仲裁前，尽量与用人单位进行协商，看是否能够达成和解。
• 如果协商无果，及时准备相关材料并申请仲裁，以免超过时效。
• 在仲裁过程中，积极配合仲裁庭的工作，提供真实、完整的证据。
• 如果对仲裁结果不服，及时向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

如果您在申请仲裁或后续处理过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。