关于口腔医生能否开具死亡证明书的问题，这主要取决于具体的法律法规和政策文件，以及死亡发生的具体情境。

首先，我们需要明确的是，死亡证明书的开具通常与死亡发生的地点和原因密切相关。根据公开发布的信息，如《国家卫生计生委 公安部 民政部关于进一步规范人口死亡医学证明和信息登记管理工作的通知》以及地方性的服务规范，我们可以了解到以下几点：

1. 在医疗卫生机构正常死亡者：如果患者在医院（包括口腔医院，如果它属于医疗卫生机构的一部分）内正常死亡，那么负责救治的执业医师，包括口腔医生（如果他们当时是负责救治的主要医生），是有权签发《居民死亡医学证明（推断）书》的。这是因为口腔医生，作为执业医师，在特定情境下（如患者因口腔疾病导致死亡，或他们在救治过程中是主要负责人），可能直接参与或负责患者的救治工作。

2. 家中或公共场所死亡者：如果患者在医院外（如家中或公共场所）死亡，且未经“120”抢救或属于疾病死亡且死因不可疑，那么通常是由本辖区的社区卫生服务中心或乡镇卫生院负责调查的执业（助理）医师根据死亡申报材料、调查询问并进行死因推断后签发《居民死亡医学证明（推断）书》。在这种情况下，口腔医生通常不会直接参与死亡证明的开具，除非他们同时也在该社区卫生服务中心或乡镇卫生院工作，并且被指定为负责调查的医师。

3. 非正常死亡者：对于未经救治的非正常死亡（如意外、自杀、他杀等），则由公安司法部门签发《居民非正常死亡证明》，这与口腔医生无关。

总结来说：口腔医生能否开具死亡证明书，主要取决于他们是否是在患者死亡时负责救治的执业医师，以及死亡发生的具体情境。在大多数情况下，如果口腔医生是在医院内负责救治患者的主要医生，并且患者是在医院内正常死亡，那么他们是有权签发死亡证明书的。然而，在患者家中或公共场所死亡的情况下，通常是由社区卫生服务中心或乡镇卫生院的医师负责签发。

希望这个解答能够清晰、详细地回答您的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。