变更抚养权可以自己签订协议去公证，但公证并非变更抚养权协议的必经程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、变更抚养权协议的生效条件
变更抚养权协议本质上属于民事合同范畴。根据《民法典》的相关规定，一份有效的民事合同需满足以下条件：
- 双方当事人具有相应的民事行为能力：即签订协议的双方必须具备完全民事行为能力，能够对自己的行为负责。
- 意思表示真实：协议必须是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。
- 合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：协议内容必须合法合规，不得损害子女的合法权益，也不得违反社会公德和公共秩序。
当这三个要件同时满足时，变更抚养权协议自双方签字或盖章之日起即产生法律效力，无需额外的公证程序来确认其有效性。例如，离婚后夫妻双方经协商一致，签订关于孩子抚养权变更的协议，并各自签字确认，该协议随即具备法律约束力。
二、公证在变更抚养权协议中的作用
尽管公证并非变更抚养权协议生效的必要条件，但它确实能为协议提供额外的法律保障和便利，主要体现在以下两个方面：
- 增强证据效力：公证机构作为专业的第三方证明机构，通过法定程序对协议的真实性、合法性进行审查并出具公证书。在日后可能发生的抚养权纠纷中，这份经过公证的协议将作为强有力的证据，其证明力远高于未公证的协议，有助于维护当事人的合法权益。
- 提升公信力与执行力：公证过程确保了协议的合法性和规范性，增加了协议的公信力。对于需要第三方配合的情况，如办理孩子户口迁移等手续时，相关部门往往更倾向于接受经过公证的协议，从而提高了协议的执行效率。
三、是否公证取决于实际情况
当事人应根据自身实际情况和需求来决定是否进行公证。以下是一些考虑因素：
- 双方关系：如果双方对协议内容高度一致，且对未来可能出现的纠纷有充分的预见和准备，那么选择公证无疑是一个明智之举。反之，如果双方关系融洽，对未来合作充满信心，且认为公证程序繁琐、成本较高，那么也可以选择不公证，直接依据双方签订的协议来履行各自的义务。
- 协议内容复杂性：如果协议内容较为复杂，涉及多个方面的约定，那么进行公证可以确保协议的完整性和准确性，避免未来可能出现的争议。
- 未来可能的风险：如果考虑到未来可能出现的风险，如一方不履行协议等，那么进行公证可以为当事人提供更多的法律保障。
四、公证流程与所需材料
如果当事人决定进行公证，可以按照以下流程办理：
- 选择公证机构：根据《公证法》规定，可以选择向住所地、经常居住地、行为地或事实发生地的公证机构提出公证申请。
- 准备必要材料：包括协议双方的身份证件、户口簿（集体户籍的需提供本人户口页原件及盖章的首页复印件）；孩子的出生证或户口本复印件；草拟好的变更抚养权协议书；如一方已再婚，还需提供其配偶的身份证明材料及同意变更抚养权的书面声明；公证员认为应当提供的其他补充材料。
- 申请与受理：双方当事人需亲自到公证机构提出公证申请，并填写相应的申请表格。公证机构会对提交的材料进行初步审核，符合受理条件的将予以受理。
- 公证审查：公证员在审查过程中会重点关注协议的真实性、合法性以及是否损害被抚养人的合法权益。
- 出具公证书：经过严格审查，如公证机构认为申请材料真实、合法且充分，将在自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。
结论：变更抚养权可以自己签订协议去公证，但公证并非必经程序。当事人应根据自身实际情况和需求来决定是否进行公证。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。