核心结论：提交刑事控告状后未收到受案回执单，可按以下步骤处理：

1. 核实提交材料是否完整合规
   首先需确认控告状及相关证据材料是否符合公安机关的受理要求。根据《刑事诉讼法》第110条，公安机关对报案、控告材料应立即审查，认为有犯罪事实需追究刑责时应当立案。若材料存在缺失（如未附证据清单、控告人身份信息不全等），可能导致未及时受理。建议携带控告状副本、证据材料清单及身份证明，前往提交材料的公安机关现场核实，要求出具书面说明。

2. 主动联系办案部门查询进度
   若材料完整但未收到回执，可能因公安机关内部流程延迟。根据《公安机关办理刑事案件程序规定》第171条，对接受的案件应迅速审查，认为有犯罪事实需追究刑责且属于自己管辖的，经县级以上公安机关负责人批准予以立案。可联系受理控告的派出所或分局刑侦部门，要求提供案件受理编号或书面受理证明。若对方以“正在审查”为由拖延，可要求明确审查期限。

3. 向上级公安机关或检察院申请监督
   若公安机关明确拒绝受理或长期无回应，可依据《刑事诉讼法》第113条，向同级人民检察院申请立案监督。需提交控告状副本、提交证据清单、公安机关未受理的证明（如现场沟通记录）等材料。检察院应在收到申请后7日内决定是否立案监督，若认为公安机关不立案理由不成立，应通知其立案。

4. 注意时效与证据固定
   刑事控告的时效性较强，尤其涉及追诉期限的问题。若控告事项可能超过追诉期（如法定最高刑为不满5年有期徒刑的，追诉期为5年），需尽快通过书面催告、申请监督等方式固定“已主张权利”的证据，避免因程序延误导致实体权利丧失。

实务建议：

• 提交控告状时，务必要求办案人员当场在回执单上签字盖章，或通过EMS邮寄（留存邮寄凭证）确保送达效力。
  
• 若公安机关以“不属于管辖范围”为由拒绝，可要求其出具《不予立案通知书》，并在7日内向其上级公安机关复议，或直接向检察院申诉。
  
• 整个过程注意保留所有沟通记录（录音、书面回复等），作为后续维权依据。
  

如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我说明情况。