核心前提：监理公司已开展部分监理工作，现因故需变更监理单位，涉及合同履行、费用结算、责任划分等法律问题。
结论前置：变更监理需分情况处理，核心原则是合法解除原合同、妥善处理已完成工作量、明确新监理单位权利义务。具体操作如下：

1. 原监理合同解除的合法性

• 协商解除：若原监理合同约定可协商变更，双方应签订《解除协议》，明确已完成工作量、已付费用、剩余费用处理方式（如按比例结算或扣除违约金）。
  
• 法定解除：若监理公司存在严重违约（如未按合同约定履行职责、导致工程损失），发包方可依据《民法典》第563条单方解除合同，但需提供证据（如监理报告、现场照片、第三方鉴定）证明违约事实。
  
• 不可抗力解除：若因政策调整、工程停工等不可抗力导致监理无法继续，双方可协商解除合同，费用按实际工作量结算。
  

2. 已完成工作量的结算

• 费用计算：根据合同约定或行业惯例（如《建设工程监理与相关服务收费管理规定》），按已完成监理阶段（如设计阶段、施工阶段）的比例结算费用。
  
• 证据留存：发包方应要求监理公司提交《已完成工作量清单》，并由双方签字确认，避免后续纠纷。
  
• 违约金处理：若合同约定提前解除需支付违约金，需明确违约金金额是否合理（通常不超过合同总额的20%），过高部分可请求法院调整。
  

3. 新监理单位的选任与衔接

• 选任程序：发包方应通过招标或直接委托方式选任新监理单位，确保其资质符合工程要求（如《工程监理企业资质管理规定》）。
  
• 资料交接：原监理单位应向新单位移交监理资料（如施工日志、检测报告、变更通知），发包方需监督交接过程并留存书面记录。
  
• 责任划分：明确原监理单位对已完成部分的质量责任（如隐蔽工程验收），新单位对后续施工的监理责任，避免责任重叠或空白。
  

4. 法律风险防范

• 合同条款完善：在原合同中增加“变更监理”条款，约定解除条件、费用结算方式、资料交接流程，减少后续争议。
  
• 公证或见证：对关键环节（如工作量确认、资料交接）可申请公证或由第三方机构见证，增强证据效力。
  
• 及时通知义务：若因监理公司原因解除合同，发包方应及时通知施工单位，避免因信息不畅导致工程延误。
  

温馨提示：变更监理涉及合同、工程、财务多领域法律问题，建议操作前审核相关文件，必要时可提供具体合同条款或事件细节，我将进一步为您分析。