当电瓶车在执法过程中不慎撞到交警时，这构成了一起交通事故，交警部门会按照既定的法定程序来处理。以下是针对这一情况的详细处理流程及法律责任解析：
一、初步处置与接警
立即停车并保护现场：
- 电瓶车驾驶人应立即停车，并采取必要措施保护现场，如设置警示标志，以防止二次事故发生。这是保留事故现场证据、有助于后续事故责任认定的关键步骤。
抢救受伤人员并报警：
- 若交警受伤，电瓶车驾驶人应迅速协助抢救，并立即报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门。同时，交警部门会通知急救部门前往现场进行救治。
交警接警与赶赴现场：
- 交警部门在接到报警后，会详细记录事故发生的时间、地点、双方当事人基本信息等，并迅速安排警力赶赴事故现场。
二、现场勘查与责任认定
现场勘查：
- 交警到达现场后，会立即进行警戒区域划定、调查基本情况、检查车辆状况、测量与绘图以及收集证据等工作。这包括询问双方当事人及目击证人、检查电瓶车外观及性能、测量碰撞痕迹和刹车痕迹、拍摄照片或视频固定证据等。
责任认定：
- 基于现场勘查和调查取证的结果，交警会根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规分析事故原因，确定电瓶车驾驶人的过错行为。常见的过错行为包括闯红灯、逆行、超速、违规载人等。
- 交警会按照《道路交通事故处理程序规定》等相关法规，作出事故责任认定，明确电瓶车驾驶人的责任划分，如全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任等。
出具责任认定书：
- 交警会在规定时间内（通常是在勘查现场之日起10日内）制作道路交通事故认定书，并送达电瓶车驾驶人及交警部门（作为被撞方，交警部门会保留一份作为内部处理依据）。该认定书是后续处理赔偿事宜的重要依据。
三、调解协商与处罚
组织调解：
- 如果电瓶车驾驶人及交警部门一致请求交警部门进行调解，交警会组织双方及其代理人进行调解。调解过程中，交警会依据事故责任认定，结合双方的损失情况（包括交警的医疗费用、误工费等），提出合理的赔偿建议。
赔偿协商：
- 调解主要围绕事故造成的人身伤害赔偿（如医疗费、误工费、护理费等）进行。电瓶车驾驶人应在交警的主持下与交警部门进行协商，争取达成一致的赔偿协议。
制作调解书：
- 如果双方经调解达成协议，交警会制作道路交通事故损害赔偿调解书，由双方当事人签字确认。该调解书具有合同效力，电瓶车驾驶人应按照协议履行赔偿义务。
处罚违法行为：
- 对于在事故中存在交通违法行为的电瓶车驾驶人，交警会依法给予相应的处罚，如警告、罚款、扣留车辆等。这是为了教育电瓶车驾驶人遵守交通法规，预防类似事故再次发生。
四、后续处理与注意事项
执行赔偿协议：
- 电瓶车驾驶人应按照调解协议或法律判决履行赔偿义务。如果拒绝履行，交警部门或交警个人可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
申请复议或诉讼：
- 如果电瓶车驾驶人对交警的处理结果有异议，可依法申请复议或提起诉讼。这是保护当事人合法权益的重要途径。
积极配合与如实陈述：
- 在整个处理过程中，电瓶车驾驶人应积极配合交警的工作，如实陈述事实，提供相关证据。这不仅有助于事故的公正处理，也是每个公民应尽的法律义务。
综上所述，当电瓶车在执法过程中不慎撞到交警时，交警部门会按照一系列法定程序进行处理，以确保事故得到公正、合理的解决。同时，电瓶车驾驶人也应了解自己的权利和义务，积极配合交警工作，并依法维护自己的合法权益。