年终奖没发，员工在符合一定条件下可以申请劳动仲裁。具体分析如下：

1. 劳动合同或公司规章制度中有明确规定

   • 如果劳动合同或公司的规章制度中明确规定了年终奖的发放条件、时间、金额等，那么年终奖应视为劳动报酬的一部分。在这种情况下，如果公司未按照约定发放年终奖，劳动者可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，因劳动报酬发生的争议申请劳动仲裁。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条第五款，因劳动报酬发生的争议属于劳动仲裁的受案范围。

2. 劳动合同或公司规章制度中没有明确规定，但存在发放惯例或证据

   • 如果劳动合同或公司的规章制度中没有关于年终奖的明确规定，但公司在过往的实践中有发放年终奖的惯例，或者劳动者能够提供其他证据（如公司公告、邮件通知、同事证言等）证明公司应当发放年终奖而未发放，那么劳动者仍有可能通过劳动仲裁维护自己的权益。
   • 实践建议：在这种情况下，劳动者需要收集并保留相关证据，以证明公司存在发放年终奖的惯例或应当发放年终奖的事实。

3. 劳动合同或公司规章制度中没有明确规定，且无发放惯例或证据

   • 如果劳动合同或公司的规章制度中没有关于年终奖的明确规定，且公司没有发放年终奖的惯例，劳动者也无法提供其他证据证明公司应当发放年终奖，那么劳动者通常无法直接依据劳动法律法规申请劳动仲裁。
   • 例外情况：然而，如果公司存在恶意不发年终奖以损害劳动者权益的情形，且劳动者能够举证证明，那么劳动者仍有可能在仲裁中获得支持。

申请劳动仲裁的流程与注意事项：

• 申请时间：劳动者应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。
• 申请材料：劳动者需要准备仲裁申请书、劳动合同、工资单、工作记录等相关证据材料，以证明自己的主张。
• 仲裁程序：劳动争议仲裁委员会将安排开庭审理，双方需要对证据的真实性、合法性、关联性进行质证。只有经过质证的证据才是合法有效的。

建议与总结：

• 在遇到年终奖未发放的问题时，劳动者应先与公司协商解决。如果协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益。
• 劳动者在申请劳动仲裁前，应充分收集并保留相关证据，以证明自己的主张。
• 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。