针对您提出的“公司拖欠工资，退休后提供工资流水怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确工资拖欠的法律性质：

   • 公司拖欠工资是违反《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的行为。根据这些法律，用人单位应当按时足额支付劳动者工资，不得克扣或无故拖欠。

2. 退休后提供工资流水的用途：

   • 工资流水是证明您与公司存在劳动关系以及公司拖欠工资事实的重要证据。在退休后，如果您打算通过法律途径追讨拖欠的工资，工资流水将作为关键证据之一。
   • 工资流水可以显示您的工资收入情况，包括工资的发放时间、金额等，有助于证明公司拖欠工资的具体数额和期限。

3. 如何收集并保留工资流水证据：

   • 您可以通过银行打印出与公司的工资交易记录，确保记录上显示有公司的转账信息或备注为工资。
   • 如果公司是通过现金方式发放工资，您可以尝试收集其他证据，如工资条、同事的证言等，以证明工资的发放情况和拖欠事实。
   • 保留好所有与工资相关的证据，包括但不限于工资流水、工资条、劳动合同、工作证等，以备不时之需。

4. 追讨拖欠工资的法律途径：

   • 协商解决：首先，您可以尝试与公司进行协商，要求公司支付拖欠的工资。如果公司同意支付，您可以要求公司出具书面承诺或签订还款协议。
   • 劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据材料等。仲裁委员会将依法进行调解或裁决。
   • 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状、证据材料等，并积极参与庭审活动。

5. 注意事项：

   • 在追讨拖欠工资的过程中，您需要确保所有证据的真实性和合法性。不要伪造或篡改证据，以免影响自己的权益。
   • 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以寻求专业律师的帮助。律师将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，确保您的权益得到最大程度的保护。

针对您的情况，我建议您：

• 首先收集并保留好所有与工资相关的证据，包括工资流水、工资条等。
• 尝试与公司进行协商，要求公司支付拖欠的工资。
• 如果协商无果，及时向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。

最后，如果您在追讨拖欠工资的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。