针对您提出的“新员工试用期不合格怎么办”的问题，这是一个涉及劳动关系和劳动合同法的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，试用期是用人单位和劳动者双方相互了解、选择的一个阶段。在这个阶段，如果用人单位认为新员工不符合录用条件，是有权解除劳动合同的，但必须遵循法定条件和程序。
一、用人单位解除劳动合同的法定条件
根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在试用期解除劳动合同，必须基于劳动者存在不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职等法定情形。其中，“不符合录用条件”是试用期解除劳动合同的常见理由。但用人单位需要提供充分的证据来证明劳动者确实不符合录用条件，否则将构成违法解除劳动合同。
二、用人单位解除劳动合同的程序要求
提供证明：用人单位在解除劳动合同时，必须向劳动者说明理由，并提供相应的证明。这些证明可以包括考核记录、工作表现评估、任务完成情况等。
书面通知：用人单位应当以书面形式通知劳动者解除劳动合同的决定，并明确解除的原因和依据。
遵循法定程序：如果用人单位无法证明劳动者不符合录用条件即解除劳动合同，那么这将构成违法解除。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同，或者要求用人单位支付赔偿金。
三、劳动者的权益保障
知情权：劳动者有权了解录用条件和考核方案，以及考核结果。用人单位应当在订立劳动合同时明确告知这些信息。
申诉权：如果劳动者对考核结果有异议，有权向用人单位提出申诉，并要求用人单位进行复核或解释。
赔偿权：如果用人单位违法解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
四、建议与措施
明确录用条件：用人单位在录用劳动者时，应当向劳动者明确告知录用条件，并确保这些条件合法、明确、具体、量化，具备可操作性。
规范考核评测：用人单位应当制定科学规范的考核方案，明确考核时间、考核内容、考核方式等，并严格落实考核程序。考核结果应当客观公正地反映劳动者的工作表现。
及时告知考核结果：用人单位应当及时将考核结果以书面形式传达给劳动者，并畅通劳动者的异议申诉和协商反馈渠道。
综上所述，新员工在试用期不合格时，用人单位有权解除劳动合同，但必须遵循法定条件和程序。同时，劳动者也享有相应的权益保障。建议双方在试用期内加强沟通与理解，共同营造一个和谐、公正的用工环境。