针对您提出的“购车签完买卖合同对方迟迟不过户，发生交通事故该怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，在车辆买卖过程中，即使双方已经签订了买卖合同但尚未办理过户手续，如果车辆已经实际交付给买方，那么原车主（卖方）通常不应对机动车发生交通事故致人损害承担责任。这是因为，在车辆交付后，买方实际上已经取得了对车辆的支配权和使用权，而原车主则因车辆交付而丧失了对车辆的运行支配和运营利益。
从法律角度来看，根据相关法律规定（如《民法典》第一千二百一十条），当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车，但是未办理登记的，如果发生交通事故造成损害，且属于该机动车一方责任的，那么应由受让人（即买方）承担赔偿责任。这是因为买方作为实际车主，已经对车辆进行了实际占有和使用，因此应当承担相应的法律责任。
接下来，针对您提到的“对方迟迟不过户”的问题，我建议您采取以下措施：
与对方协商：首先，您可以尝试与对方进行沟通，了解其不过户的具体原因，并协商一个合理的过户时间。在协商过程中，您可以强调过户的重要性，以及未过户可能带来的法律风险和责任问题。
发送律师函：如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，要求其尽快办理过户手续。律师函通常具有更强的法律效力和威慑力，有助于促使对方履行合同义务。
提起诉讼：如果对方仍然拒绝过户，您可以考虑向法院提起诉讼，要求对方履行合同义务并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。
最后，需要提醒您的是，在车辆买卖过程中，过户手续是非常重要的环节。它不仅关系到车辆的合法所有权和使用权，还涉及到交通事故等法律责任的承担问题。因此，建议您在购车时务必确保过户手续的及时办理，以避免不必要的法律风险和纠纷。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。