您好，针对您提出的“单亲家庭的话，奶奶爷爷是否属于法定监护人”的问题，我可以为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的法定监护人。这是法律明确规定的首要监护顺序。

然而，在特定情况下，比如未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力时，法律也规定了其他有监护能力的人可以按顺序担任监护人。其中，祖父母、外祖父母是排在第一顺序的。这意味着，在父母无法履行监护职责的情况下，奶奶爷爷（即祖父母）是有资格成为法定监护人的。

此外，如果祖父母、外祖父母也无法或不愿担任监护人，那么还有其他愿意担任监护人的个人或者组织，但这些需要经过未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门的同意。

对于单亲家庭来说，如果另一方父母（即非直接抚养的一方）仍然健在且具备监护能力，那么他/她仍然是孩子的法定监护人。只有在该父母也死亡或没有监护能力的情况下，才会轮到祖父母、外祖父母等顺序的监护人。

综上所述，在单亲家庭中，如果未成年人的父母（直接抚养的一方）已经死亡或者没有监护能力，且另一方父母也无法或不愿担任监护人时，奶奶爷爷（祖父母）是有资格成为法定监护人的。这一规定旨在保障未成年人的权益，确保他们在父母无法履行监护职责时能够得到妥善的照顾和保护。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。