核心结论：在故意伤害刑事案件中，受害人提交刑事控告状后，若手中有受案回执，可依据该回执跟进案件进展，并作为后续维权或参与诉讼的证据。以下从不同角度详细阐述：

1. 受案回执的法律意义
   受案回执是公安机关接收控告材料后出具的书面凭证，证明案件已进入刑事程序。根据《刑事诉讼法》第112条，公安机关对报案、控告、举报材料应迅速审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，应当立案。受案回执本身不直接证明立案，但可确认公安机关已接收材料并启动审查程序。

2. 受害人如何利用受案回执

   • 跟进案件进展：受害人可凭回执向公安机关查询案件是否立案、侦查进度及承办人员信息。若公安机关未在法定期限内（通常为7日）作出立案或不予立案决定，受害人可依据《刑事诉讼法》第113条申请复议，或向同级人民检察院提出立案监督请求。
     
   • 作为证据使用：在后续刑事诉讼中，受案回执可证明受害人已及时行使控告权，避免因“未及时报案”导致证据灭失的质疑。同时，若案件进入民事赔偿阶段，回执也可辅助证明伤害行为与刑事案件的关联性。

3. 需注意的实务要点

   • 回执内容核对：受害人应仔细核对回执上的报案时间、案件类型、承办单位等信息是否准确，避免因信息错误影响后续维权。
     
   • 补充证据材料：若公安机关要求补充证据（如伤情鉴定、现场监控等），受害人应积极配合，以推动案件立案。根据《公安机关办理刑事案件程序规定》，伤情鉴定需在受理后24小时内开具委托书，7日内出具鉴定意见。
     
   • 法律救济途径：若公安机关不予立案且复议维持原决定，受害人可直接向法院提起自诉（《刑事诉讼法》第210条），但需承担举证责任，此时受案回执可作为控告行为已发生的初步证据。

建议：受害人应妥善保管受案回执，并在收到回执后主动与公安机关沟通案件进展。若遇推诿或拖延，可依法通过复议、检察监督等途径维护权益。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。