关于实习生请病假是否一定要开病假单的问题，这实际上取决于您所在实习单位的具体规章制度。一般来说，病假流程是公司或单位自主用工管理权限的一部分，因此，是否需要提供病假单以及其他相关医疗证明文件，会明确规定在相应的规章制度中。

1. 规章制度的重要性：

• 实习单位通常会制定一套完整的请假制度，其中就包括病假的申请流程和所需材料。这些制度旨在确保员工（包括实习生）在需要请假时，能够按照规定的流程进行，以便单位能够合理安排工作，并保障员工的合法权益。

2. 病假单的作用：

• 病假单是医生根据患者病情开具的休息证明，它证明了员工确实因病需要休息。对于实习单位来说，病假单是核实员工病假真实性的重要依据。

3. 是否需要提供病假单：

• 如果实习单位的规章制度中明确规定了请病假需要提供病假单，那么实习生就必须按照这一要求执行。否则，可能会被视为违反规章制度，甚至影响实习评价和后续的职业发展。
• 如果规章制度中没有明确要求提供病假单，但实习生能够主动提供，这无疑会增强其病假的可信度，也有助于维护良好的劳动关系。

4. 其他可能的医疗证明文件：

• 除了病假单外，实习单位可能还要求提供其他医疗证明文件，如就诊记录、医疗费发票、病历本等。这些文件共同构成了员工病假的完整证据链。

5. 隐私保护与合规性：

• 在要求提供医疗证明文件时，实习单位应确保不侵犯员工的隐私权。根据《中华人民共和国民法典》和《个人信息保护法》的相关规定，员工的医疗健康信息属于敏感个人信息，处理时应取得个人的单独同意。

6. 实际操作建议：

• 作为实习生，在请病假前，最好先了解并熟悉实习单位的请假制度。
• 如果制度中明确要求提供病假单，那么应尽快就医并获取病假单。
• 如果对制度有疑问或不确定，可以及时向人事部门或上级领导咨询。

综上所述，实习生请病假是否需要开病假单，主要取决于实习单位的规章制度。为了确保请假的合规性和顺利性，建议实习生在请病假前仔细了解并遵守相关规定。