若您与老板就工伤赔偿私了并签订了补偿协议，但时间到了老板却不给钱，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
查看协议内容：
- 首先，仔细审查您与老板签订的补偿协议，明确协议中关于赔偿金额、支付方式、支付时间等具体条款。
- 确认协议是否具备法律效力，即协议是否是双方真实意思表示，内容是否不违反法律法规的强制性规定，是否存在欺诈、胁迫、重大误解等可撤销情形。
与老板协商：
- 尝试与老板进行友好协商，明确告知其应按照协议履行支付赔偿款的义务。
- 在协商过程中，保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备不时之需。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，提供补偿协议、工作证明等相关证据。
- 劳动监察部门会介入调查，并责令老板限期支付赔偿款。
申请劳动仲裁：
- 您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板按照协议支付赔偿款。
- 在申请仲裁时，需准备好充分证据，包括补偿协议、工资流水、医疗记录等，以证明您的工伤事实及老板未履行协议的情况。
- 仲裁裁决具有法律效力，若老板仍不履行，您可以向法院申请强制执行。
提起民事诉讼：
- 若对仲裁结果不服，或者您选择不经仲裁直接以补偿协议为依据向法院起诉，要求老板按协议支付款项。
- 在诉讼过程中，提供补偿协议等相关证据，法院会依照协议书的内容以及相关法律规定，作出让老板履行支付义务的判决。
在整个过程中，您需要注意以下几点：
- 保留好相关证据：如补偿协议、聊天记录、支付凭证、工伤认定材料、医疗费用清单等，这些证据将对您维护自身合法权益起到关键作用。
- 注意时效限制：申请劳动仲裁的时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算；而提起民事诉讼的时效通常为三年，从知晓或者理应知晓权利被侵害之日起开始计算。请务必在时效期内采取行动。
- 保持冷静理智：在处理此类纠纷时，保持冷静和理智至关重要。避免盲目冲动或采取过激行为，以免影响自己的合法权益。
若您在处理过程中遇到任何难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。