关于合同发生地的界定，这是一个在合同法律事务中非常重要的问题，因为它直接关系到合同纠纷的管辖法院选择等法律后果。下面，我将为您详细、清晰地解答这个问题。
首先，合同发生地的界定主要遵循以下几个原则：
约定优先原则：
- 如果合同中明确约定了签订地，那么以该约定地为准作为合同发生地。这是最直接、最明确的界定方式。
书面合同签字或盖章地点原则：
- 如果合同中没有明确约定签订地，且合同是采用书面形式订立的，那么需要看双方签字或盖章的地点。
- 如果双方在同一地点签字或盖章，则该地点为合同发生地。
- 如果双方不在同一地点签字或盖章，则最后签字或盖章的地点为合同发生地。例如，在您提到的小朱和小李的案例中，由于小李最后在B地盖章，所以合同发生地应为B地。
数据电文形式合同的主营业地或住所地原则：
- 如果合同是采用数据电文形式（如电子邮件、电子合同等）订立的，那么收件人的主营业地为合同发生地。
- 如果收件人没有主营业地，则其住所地为合同发生地。当然，如果当事人另有约定，则按照约定执行。
接下来，我进一步解释为什么确定合同发生地如此重要：
- 管辖法院的选择：合同发生地的确定对于选择管辖法院具有决定性作用。在合同纠纷发生时，合同发生地的法院往往具有管辖权，因此确定合同发生地有助于当事人提前了解可能面临的诉讼环境和法律后果。
- 法律适用和解释：不同地区的法院可能对同一法律条款有不同的解释和应用，因此合同发生地的确定也可能影响法律适用和解释的结果。
最后，我建议您在签订合同时，尽量明确约定合同签订地，以避免未来可能出现的管辖权争议。同时，在签订书面合同时，也要注意签字或盖章的地点，确保合同发生地的明确性。如果采用数据电文形式订立合同，则要确保收件人的主营业地或住所地的准确性。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于合同法律事务的问题，欢迎随时向我提问。