合伙人开车撞死人，您是否需要赔偿以及赔偿多少，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、执行合伙事务期间发生事故
责任归属：
- 若合伙人开车撞人发生在执行合伙事务期间，这通常被视为职务行为。根据《民法典》的相关规定，因执行合伙事务造成他人损害的，由合伙企业承担赔偿责任。
- 如果合伙企业的财产不足以清偿全部债务，普通合伙人需要承担无限连带责任，即需要用自己的个人财产来清偿剩余债务；而有限合伙人则以其认缴的出资额为限承担责任。
赔偿金额：
- 赔偿金额将依据受害者的实际损失来确定，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、伙食补助费、营养费、精神损失费、抚养费、丧葬费和死亡赔偿金等。
- 具体的赔偿数额需要通过协商或诉讼途径来确定，并会考虑到事故责任认定书中的责任划分。
二、非执行合伙事务期间发生事故
责任归属：
- 若撞人是合伙人的个人行为，与执行合伙事务无关，那么通常由该合伙人自行承担侵权赔偿责任，合伙企业及其他合伙人无需承担责任。
赔偿金额：
- 在这种情况下，赔偿金额同样将依据受害者的实际损失来确定，但责任完全由该合伙人承担。
- 如果该合伙人存在酒驾、无证驾驶等违法情形，可能会面临更重的赔偿责任，但这并不直接影响其他合伙人的责任。
三、特殊情况下的责任划分
- 过错指使：如果您指使合伙人违规驾驶，或者您的行为与车祸的发生存在因果关系，如明知驾驶员疲劳仍让其继续送货等，您可能需要承担相应的责任。
- 保险赔偿：如果车辆投保了交强险和商业险，可先由保险公司在保险限额内承担赔偿责任，超出部分再由驾驶人及相关责任人按责任比例承担。
四、建议与注意事项
- 收集证据：为了明确责任归属，建议您收集撞人情形、业务记录等相关证据。
- 协商与诉讼：如果赔偿事宜无法通过协商解决，可以考虑通过诉讼途径来维护自己的权益。
- 法律咨询：在处理此类复杂法律问题时，建议您及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
总结来说，合伙人开车撞死人时，您是否需要赔偿以及赔偿多少，主要取决于事故是否发生在执行合伙事务期间以及您的具体行为是否与事故有关。在处理此类问题时，请务必保持冷静并收集相关证据，以便更好地维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。