劳动仲裁不一定要去当地。以下是详细分析：
一、劳动仲裁地点的确定原则
劳动仲裁地点的确定主要遵循两个原则：一是劳动合同履行地原则，二是用人单位所在地原则。
劳动合同履行地原则：劳动合同履行地通常是劳动者实际工作的地点。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者可以向劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
用人单位所在地原则：用人单位所在地一般是指用人单位的注册地、登记地等。如果用人单位未经注册、登记或注册登记地与主要办事机构所在地不一致的，以其主要办事机构所在地为用人单位所在地。劳动者同样可以向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
二、不同情况下的仲裁地点选择
劳动合同履行地与用人单位所在地一致：在这种情况下，劳动者可以选择向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，两者是同一地点。
劳动合同履行地与用人单位所在地不一致：劳动者可以根据自身情况，选择向对自身更有利的地点申请仲裁。例如，如果劳动者在上海工作，而用人单位在北京注册，那么劳动者既可以在上海申请仲裁，也可以在北京申请仲裁。选择时，劳动者应综合考虑证据获取、便利性等因素。
三、仲裁地点选择的法律后果
管辖权确定：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。这有助于确保仲裁程序的顺利进行和案件的公正处理。
便利性与成本考虑：选择仲裁地点时，劳动者应考虑交通、住宿等成本问题，以及证据获取的便利性。选择一个对自身更为便利的地点进行仲裁，有助于降低维权成本和提高维权效率。
四、建议与注意事项
提前了解仲裁流程：在申请劳动仲裁前，劳动者应提前了解仲裁流程、所需材料以及仲裁委员会的工作时间等信息，以便做好充分准备。
选择合适的仲裁地点：根据自身情况选择合适的仲裁地点，确保能够顺利参与仲裁程序并维护自身合法权益。
及时咨询专业律师：如果在仲裁过程中遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，劳动者可以及时咨询专业律师，如我本人刘韵律师，就婚姻家庭、拆迁安置、房产纠纷、建设工程、刑事辩护、经济纠纷等领域的问题提供专业法律意见。
综上所述，劳动仲裁不一定要去当地，而是可以根据劳动合同履行地或用人单位所在地的原则进行选择。劳动者在申请劳动仲裁时，应综合考虑各种因素，选择对自身更为有利的仲裁地点。