针对您提出的“临时工工作中摔伤粉碎性骨折怎么赔偿”的问题，这是一个涉及劳动关系与劳务关系区分，以及相应赔偿责任的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、劳动关系下的赔偿

1. 工伤认定：

   • 若临时工与用人单位构成劳动关系，那么在工作中摔伤粉碎性骨折通常属于工伤。
   • 用人单位应在事故发生后30天内，向统筹地区社会保险行政部门申请工伤认定。若单位未申请，临时工或其近亲属可在1年内自行申请。

2. 劳动能力鉴定：

   • 工伤认定后，需进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。
   • 伤残等级是后续赔偿的重要依据。

3. 赔偿项目：

   • 根据《工伤保险条例》，赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。
   • 这些费用由工伤保险基金或用人单位支付，具体取决于工伤保险的缴纳情况。

二、劳务关系下的赔偿

1. 过错责任：

   • 若临时工与用人单位构成劳务关系，那么在工作中摔伤粉碎性骨折的赔偿将依据双方过错来分担。
   • 用人单位有义务保障工作场所的安全，若因用人单位过错（如场地设施不安全）导致临时工摔伤，用人单位需承担赔偿责任。

2. 赔偿项目：

   • 赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。
   • 医疗费按实际医疗单据计算；误工费结合临时工误工时间与收入状况确定；护理费依据护理人员收入及护理时长等计算；营养费参考医疗机构意见给予；残疾赔偿金按伤残等级赔偿。

三、赔偿数额的确定与争议解决

1. 赔偿数额：

   • 赔偿数额需结合具体花费、伤残情况、工资收入等因素综合确定。
   • 临时工可与用人单位协商赔偿数额，若协商不成，可通过法律途径解决。

2. 争议解决：

   • 若构成劳动关系，可通过劳动仲裁解决争议。
   • 若构成劳务关系，可通过民事诉讼解决争议。
   • 在解决争议过程中，需收集相关证据，如劳务合同、工作证、医疗票据、鉴定报告等。

四、特殊情况下的赔偿

1. 临时工自身过错：

   • 若临时工自身存在重大过错（如严重违反用人单位安全操作规程），可减轻或免除用人单位的赔偿责任。

2. 工伤认定排除情形：

   • 若伤害属于工伤认定排除情形（如因故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀等导致的骨折），用人单位无需承担赔偿。
   • 但即使存在上述情况，用人单位可能仍需承担一定人道主义补偿责任。

五、建议与注意事项

1. 及时认定工伤：

   • 临时工在工作中受伤后，应及时进行工伤认定，以明确责任归属及赔偿与否。

2. 收集证据：

   • 在解决争议过程中，需收集相关证据以支持自己的主张。

3. 寻求专业帮助：

   • 若对工伤认定及赔偿存在争议，建议寻求专业律师或法律机构的帮助，以维护自己的合法权益。

综上所述，临时工在工作中摔伤粉碎性骨折的赔偿问题需根据劳动关系与劳务关系的不同进行区分处理。在明确赔偿责任与方式后，还需关注赔偿数额的确定、争议解决途径以及特殊情况下的赔偿问题。希望以上解答能对您有所帮助。