关于病假工资的扣除比例及具体计算方式，我国有明确的法律法规进行规范，并结合劳动合同、用人单位规章制度以及地方政策来综合确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、病假工资的基本原则

职工在患病或非因工负伤治疗期间，企业需依法支付病假工资或疾病救济费。这一费用不得低于当地最低工资标准的80%，这是保障职工基本生活的重要原则。

二、病假工资的计算基数

1. 有约定从约定：如果劳动合同或集体合同中明确约定了病假工资的计算基数，那么应按照约定来执行。当集体合同的标准高于劳动合同约定时，以集体合同为准。

2. 协商确定：如果没有明确的约定，用人单位可以与职工代表通过工资集体协商来确定计算基数，并签订工资集体协议。

3. 无约定按比例：如果没有任何约定，那么病假工资的计算基数通常按照劳动者本人所在岗位正常出勤月工资的70%来确定。但需要注意的是，这个基数不得低于当地最低工资标准。

三、病假工资的计算系数

病假工资的计算系数主要根据员工的连续工龄和病假时长来确定：

• 病假6个月以内：

  • 连续工龄不满2年的，按本人工资的60%计发；
  • 满2年不满4年的，按70%计发；
  • 满4年不满6年的，按80%计发；
  • 满6年不满8年的，按90%计发；
  • 满8年及以上的，按100%计发。

• 病假超过6个月：

  • 连续工龄不满1年的，按本人工资的40%计发；
  • 满3年及以上的，按60%计发。

四、病假工资的计算公式

病假工资的计算公式为：病假工资 =（计算基数÷月计薪天数）×计算系数×病假天数。其中，月计薪天数为21.75天，这是根据（365天-104天）÷12月计算得出的。

五、具体计算示例

假设某员工月工资为5000元，连续工龄满4年不满6年，请病假10天，且其所在单位规定病假工资计算基数为月工资的70%，即3500元。那么，该员工的病假工资计算如下：

病假工资 =（3500÷21.75）×80%×10 ≈ 1287.36元

六、最低标准与特殊情况

1. 最低标准：无论按照何种方式计算，病假工资或疾病救济费均不得低于当地最低工资标准的80%。例如，如果当地最低工资标准为2000元，那么病假工资最低不能低于1600元。

2. 特殊情况：如果劳动合同或其他协议中有特别约定，且不违反法律法规强制性规定的，那么应按照约定来执行。同时，各地可能根据当地实际情况制定具体的病假工资支付办法，企业和劳动者需要遵循当地规定。

七、实际操作建议

1. 了解当地政策：员工应明确自己所在地的具体病假工资支付政策，这通常可以通过查询当地政府官网或咨询劳动部门来获得。

2. 查阅公司规定：员工应查看公司的员工手册或劳动合同中关于病假工资的具体条款，以确定公司是否有额外的福利或更严格的规定。

3. 协商解决：在遇到病假工资支付问题时，建议员工首先与公司人事部门进行友好沟通，尝试通过协商解决问题。

4. 法律途径维权：如果协商无果，员工可以依据《劳动法》及相关法律法规，通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，病假工资的扣除及具体比例是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素。在实际操作中，企业和劳动者应严格按照相关法律法规和地方政策执行，确保双方的合法权益得到保障。