非法采矿罪与掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪（简称掩饰隐瞒罪）的严重程度不能一概而论，它们各自有不同的量刑标准和情节严重程度的界定，具体取决于案件的实际情况。以下是对这两个罪名的详细比较：
非法采矿罪
量刑标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
- 情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
情节严重程度的界定：
- 情节严重：开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在10万元至30万元以上的；在国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区采矿，开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，或者在禁采区、禁采期内采矿，开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在5万元至15万元以上的；2年内曾因非法采矿受过2次以上行政处罚，又实施非法采矿行为的；造成生态环境严重损害的；其他情节严重的情形。
- 情节特别严重：数额达到情节严重标准5倍以上的；造成生态环境特别严重损害的；其他情节特别严重的情形。
掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪
量刑标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其生产的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
- 情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
情节严重程度的界定：
- 情节严重：掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益价值总额达到10万元以上的；掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益10次以上，或者3次以上且价值总额达到5万元以上的；掩饰、隐瞒犯罪所得系电力设备、交通设施、广播电视设施、公用电信设施、军事设施或者救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物，价值总额达到5万元以上的；掩饰、隐瞒行为致使上游犯罪无法及时查处，并造成公私财物重大损失无法挽回或者其他严重后果的；实施其他掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益行为，严重妨害司法机关对上游犯罪予以追究的。
综合比较
- 量刑幅度：两个罪名在基本情节下，量刑幅度相似，均为三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但在情节特别严重或情节严重的情况下，两个罪名的最高量刑均可达到七年以上有期徒刑，并处罚金。
- 情节严重程度的界定：两个罪名在情节严重程度的界定上有所不同，非法采矿罪主要关注开采的矿产品价值、造成矿产资源破坏的价值、生态环境损害等；而掩饰隐瞒罪则主要关注掩饰、隐瞒的犯罪所得及其收益的价值总额、次数、以及是否致使上游犯罪无法及时查处等。
建议：
- 在实际案件中，要具体分析两个罪名的构成要件和情节严重程度，以确定哪个罪名更重。
- 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议及时咨询专业律师，以便更准确地评估案件情况和制定应对策略。
如有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。