针对您提出的“起诉小三返还三千财产需要什么证据”这一问题，我将结合相关法律知识和实际操作经验，为您详细梳理所需的证据材料及操作流程。
一、核心证据清单
在起诉小三返还财产时，您需要准备以下五类关键证据：
证明婚外情关系的直接证据：
- 亲密照片或视频，需清晰显示双方身份及暧昧行为。
- 聊天记录，特别是包含露骨对话或承认不正当关系的内容。
- 租房合同或酒店入住记录，显示共同居住事实。
- 小三自认的书面材料，如悔过书、保证书等。
财产转移的具体凭证：
- 银行转账流水，特别是标注有“赠与”、“生活费”等异常备注的记录。
- 消费记录，如奢侈品购买发票、大额红包截图等。
- 不动产或车辆过户至小三名下的产权证明。
夫妻共同财产的权属证明：
- 结婚证，确认婚姻关系存续期间。
- 工资流水或投资收益记录，证明财产来源为夫妻共同所得。
- 如有婚前或婚内财产协议，也需一并提供。
小三恶意侵权的佐证材料（虽针对三千元可能不直接相关，但有助于全面证明）：
- 威胁短信或录音，要求配偶持续赠与财产的证据。
- 网络曝光记录，若存在公开羞辱原配等行为。
- 亲友目睹的不当交往场景的证人证言。
针对三千元财产的具体证据：
- 转账记录，涵盖银行、微信、支付宝等各类转账的具体信息，证明钱款的流向。
- 聊天记录中若有小三承认收到款项或承诺还款的内容，可作为有力证据。
- 购买凭证，如为小三购置物品所对应的发票、收据等，表明钱款用途。
二、操作流程指引
前期准备阶段：
- 收集并整理上述证据，制作详细的证据清单，按时间顺序编号。
- 咨询专业律师，评估胜诉概率，特别是针对财产性质的认定。
- 如担心小三转移资产，可申请诉前财产保全。
立案审理阶段：
- 向被告住所地法院提交起诉状，列明财产明细及诉讼请求。
- 参加庭审质证，重点反驳对方关于善意取得的辩解。
- 如需，可申请调查令，由法院调取银行流水等关键证据。
后续执行阶段：
- 根据法院判决，要求小三返还现金或等价物。
- 如涉及资金占用，可主张从起诉日起算的资金占用利息。
- 对拒不执行判决的小三，可申请将其列入失信名单。
三、注意事项
- 合法合规取证：在收集证据过程中，务必遵守法律法规，不得侵犯他人隐私或采用非法手段取证。
- 证据充分性：确保所收集的证据能够形成完整的证据链，足以证明小三非法占有夫妻共同财产的事实。
- 律师协助：鉴于法律程序的复杂性和专业性，建议在整个过程中寻求专业律师的协助，以提高胜诉概率并保障自身权益。
综上所述，起诉小三返还三千财产需要准备充分的证据材料，并遵循一定的操作流程。希望这些信息能够对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。