要证明对方没有履行合同，可以从以下几个方面着手收集证据并进行分析：

一、合同原件及约定内容

1. 提供合同原件：这是证明双方合同关系和约定权利义务的基础证据。合同中应明确规定了双方各自应履行的义务，如交付货物、支付款项、提供服务等具体条款。通过合同原件，可以清晰地看到对方应履行的义务内容。

二、己方履行情况及对方未履行证据

1. 己方履行情况：虽然主要目的是证明对方未履行，但己方的履行情况也是重要参考。如果己方已按合同约定履行了义务，而对方未履行，这更能凸显对方的违约行为。例如，己方已交付货物但对方未支付款项，此时己方的交付记录就是有力证据。
2. 对方未履行证据：
   • 未支付款项的银行流水：如果合同约定对方应支付款项，而对方未支付，银行流水记录就是直接证据。
   • 未完成工作成果的记录：如果对方应提供服务或完成工作成果，而未提供或完成，相关的记录（如工作报告、项目进度表等）可以作为证据。
   • 沟通记录：双方关于合同履行的沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，如果其中涉及对方未履行合同的讨论，也可以作为证据。例如，对方明确表示无法按时交付货物或拒绝支付款项的聊天记录。

三、第三方见证及证言

1. 第三方见证：如果有第三方见证合同的履行情况，其证言也具有一定效力。例如，货物交付时的见证人、服务提供时的现场人员等，他们的证言可以辅助证明对方是否履行了合同。
2. 专家证言：在某些复杂合同中，可能需要专家对合同履行情况进行评估或鉴定。专家的证言也可以作为证明对方未履行合同的证据。

四、合同履行过程中的客观情况

1. 不可抗力证明：如果合同履行过程中出现了不可抗力因素（如自然灾害、政策变化等），导致对方无法履行合同，此时需要提供不可抗力证明。但需要注意的是，不可抗力并不能完全免除对方的违约责任，除非合同中有明确约定或法律有特别规定。
2. 其他客观情况：如对方因经营不善、破产等原因无法履行合同，相关的公告、法院裁定等文件也可以作为证据。

五、证据的真实性和合法性

在收集证据时，必须确保证据的真实性和合法性。证据应真实反映合同履行情况，不得伪造或篡改。同时，证据的收集方式也应合法，不得侵犯他人的合法权益。

六、形成完整证据链条

通过上述各方面的证据收集，应努力形成一个完整的证据链条。这个链条应能够清晰地展示对方未履行合同的事实和过程，为后续的法律行动提供有力支撑。

举例说明：

假设甲乙双方签订了一份货物买卖合同，约定甲方向乙方交付一批货物，乙方在收到货物后支付款项。期限届满后，甲方认为乙方未履行支付义务。此时，甲方可以收集以下证据来证明乙方未履行合同：

1. 合同原件，证明双方存在合同关系及约定的权利义务。
2. 甲方交付货物的物流记录或签收单，证明甲方已按合同约定履行了交付义务。
3. 甲方催乙方支付款项的函件、短信、邮件等沟通记录，证明甲方曾要求乙方履行支付义务。
4. 乙方未支付款项的银行流水记录（如果可能的话），直接证明乙方未履行支付义务。
5. 如果有第三方见证货物交付或了解合同履行情况，其证言也可以作为辅助证据。

通过这些证据的收集和分析，甲方可以有力地证明乙方未履行合同，并据此采取相应的法律措施。如果在证据收集或法律分析过程中遇到问题，可以直接向我咨询。