结论前置：产品导致人身伤害三级的赔偿问题主要涉及民事赔偿，一般不需要判刑，但若存在故意或重大过失且构成犯罪的，则可能面临刑事处罚。以下是具体分析：

1. 民事赔偿方面：

   • 赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 赔偿标准：残疾赔偿金的具体数额会根据受害人的伤残等级、年龄、收入状况以及当地的经济水平等因素综合确定。三级伤残通常意味着受害人存在较为严重的功能障碍，因此赔偿数额会相对较高。
   • 赔偿程序：受害人可以先与生产者或销售者协商赔偿事宜，协商不成的，可以向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿。

2. 刑事责任方面：

   • 一般情况：产品导致人身伤害三级，通常属于民事侵权范畴，不涉及刑事责任。也就是说，一般情况下，生产者或销售者不会因为产品导致的人身伤害而被判刑。
   • 例外情况：如果生产者或销售者明知产品存在缺陷，仍然生产、销售，或者未采取有效补救措施，导致发生严重后果的，如造成多人重伤或死亡，则可能构成生产、销售不符合安全标准的产品罪或其他相关犯罪，此时将面临刑事处罚。
   • 刑事处罚：如果构成犯罪，根据犯罪情节的严重程度，生产者或销售者可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑事处罚。

建议：

• 如果您是受害人，建议尽快收集相关证据，如医疗记录、产品购买凭证等，并与生产者或销售者协商赔偿事宜。协商不成的，可以向人民法院提起民事诉讼。
• 如果您是生产者或销售者，建议立即对产品进行自查，如果存在缺陷，应立即停止生产、销售，并采取召回等补救措施。同时，积极与受害人协商赔偿事宜，以避免可能的法律纠纷和刑事责任。

温馨提示：法律问题具有复杂性，每个案件的具体情况都有所不同。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。