洋钱罐在不知情的情况下找担保公司，如果未经用户同意，则可能构成违法。以下是对此问题的详细分析：

一. 洋钱罐的行为可能侵犯用户的知情权

根据《消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。洋钱罐作为借贷平台，在引入担保公司为用户借款提供担保服务时，应当明确告知用户这一情况，并征得用户的同意。如果洋钱罐在未经用户同意的情况下擅自找担保公司，则侵犯了用户的知情权。

二. 洋钱罐的行为可能违反借贷合同的约定

在借贷过程中，洋钱罐与用户之间会签订借贷合同。如果合同中未明确约定洋钱罐有权引入担保公司，或者约定了引入担保公司需经用户同意，那么洋钱罐在未经用户同意的情况下找担保公司的行为就违反了借贷合同的约定。

三. 洋钱罐的行为可能涉及不公平条款

如果洋钱罐在借贷合同中设置了不公平条款，如未明确告知用户需支付担保费用或未明确担保公司的具体情况等，那么这些条款可能因违反《合同法》的公平原则而被认定为无效。在此情况下，洋钱罐的行为同样构成违法。

四. 用户权益的保护与建议

1. 用户应仔细阅读借贷合同：在借款前，用户应仔细阅读借贷合同，了解合同中的各项条款，特别是关于担保公司的约定。

2. 及时与洋钱罐沟通：如果用户发现洋钱罐在未经同意的情况下引入了担保公司，应及时与洋钱罐沟通，要求其提供合理解释并纠正违法行为。

3. 寻求法律帮助：如果洋钱罐的行为严重侵犯了用户的权益，用户可以考虑寻求法律帮助，通过诉讼等方式维护自己的合法权益。

我的观点：洋钱罐在未经用户同意的情况下找担保公司的行为可能构成违法，侵犯了用户的知情权和合同权利。用户应提高警惕，仔细阅读借贷合同，并在发现违法行为时及时与洋钱罐沟通或寻求法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。